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ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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豚肩ロースにケイジャンスパイスを振ってスパイシーに 新玉葱のソースをかけて出来上...
材料: 豚肩ロース 小麦粉 ケイジャンスパイス オリーブオイル 新玉...
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魚のすり身 パックで 卵白 みじん切り蓮根 とろろ ネギをグワーッと混ぜ混ぜ 揚...
材料: すり身 とろろ みじん切り蓮根 刻んだネギ 卵白
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今日も一段と気温と湿度が半端なく 皆ちゃまはくたばってないか い スーパーで形の...
材料: ゴーヤー 豚ロース生姜焼き用薄切り肉 片栗粉 塩 ニンニク ...
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昨日は海老をいっぱい買ったので初めてはんぺん海老カツを作りました 海老チリも 笑...
材料: はんぺん 枚 海老 gくらい 卵 1個 小麦粉 大さじ4 水...
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