こんにちは 今日のお昼ごはんは 火を使わずにレンジで簡単天丼風丼を作りました 食...
材料: 卵 カニカマ 胡椒 豆乳 牛乳 醤油 鶏がらスープの素 ごま...
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今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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大晦日になんとなく余り食材で作ったチキンナゲットがかなり大好評だったので 自分の...
材料: 鶏胸肉 皮なし 絹ごし豆腐 マヨネーズ 醤油 酒 塩 片栗粉...
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今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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献立 ゴボウとにんじんの豚肉巻き 小松菜としめじのおひたし 大根とお豆腐のあんか...
材料: 豚薄切り肉 ごぼう にんじん 塩 小麦粉 水 合わせ調味料 ...
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マグロのタタキに薬味たっぷり乗せて甘めの黒酢ダレで頂きました 食べる時 薬味はこ...
材料: 黒酢ダレ 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 オイスターソース 胡麻油...
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トマト 丸ごとポン と入れて炊くご飯 今さらだけど初めてやってみました 鯖缶 を...
材料: 米 鯖缶 トマト 酒 塩 パルメザン 粗挽きこしょう 大葉
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まちこさんに教えていただいた ひもかわうどんを使って 炒麺 幅広なので 味をすっ...
材料: 牛肉 筍 アスパラ ひもかわうどん 胡麻油 無添加の顆粒中華...
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