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Snapdishの料理写真:生姜の佃煮でおにぎり🍙
生姜の佃煮でおにぎり
冷え性なので 先日男子ごはんをチラ見したときにやっていて 飛びつきました 生姜の...
材料: 生姜 醤油 みりん 砂糖 酒 かつお節
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2014/10/20
今日の息子のお弁当2014 10 20
おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひきとカブの煮物😆
鶏ひきとカブの煮物
カブの煮物大好き 鶏ひき肉とトロトロカブの相性最高です
材料: カブ 鶏ひき肉 生姜 和風だし 醤油 砂糖 味噌 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:sweet&sour pork☆トマトとバルサミコ酢でイタリアン酢豚🍅
sweet sour pork と 酢で 酢豚
To 1125shinoさん 志野さん リスナップもありがとうございます
材料: バルサミコ酢 ケチャップ コンソメ 醤油 砂糖 酢豚の野菜 ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトの冷や麦
フレッシュトマトの冷や麦
思い付きで やってみたけど 全て飲み干しました
材料: トマト 冷や麦 ゆで卵 ねぎや貝割れ 茗荷 白だし 塩と砂糖...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:海老としいたけとオクラとトマトの
レモンバター醤油
海老としいたけとオクラとトマトの レモンバター醤油
バター醤油にレモン汁が入ってる事で 少しサッパリします 美味しいです
材料: 海老 オクラ しいたけ トマト 蜂蜜梅 バター レモン汁 醤...
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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸〜♪ 長芋にかけるとサクサクとろりん💛
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:豚軟骨トロッとトマト煮
豚軟骨トロッとトマト煮
豚軟骨 圧力鍋でとろりん いつもは甘辛に煮るけど 今回はトマト味
材料: 豚軟骨 赤ワイン 水 玉ねぎ 人参 トマト缶 コンソメ お好...
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Snapdishの料理写真:かつ丼とミッキーヌードル
かつ丼とミッキーヌードル
めっちゃ美味しかった
材料: ご飯 カツ 玉ねぎ 卵 水 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:🐷バラチャーシュー
バラチャーシュー
久々に煮るタイプのチャーシューを作りました トロトロうっま い 今夜はとりあえず...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 白...
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Snapdishの料理写真:南瓜の生姜焼き
南瓜の生姜焼き
大南瓜をもらいました 入刀には勇気がいる我家 だって 家の男たちは焼き南瓜と天ぷ...
材料: 南瓜 片栗粉 お家の生姜焼きタレ
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪梅醤番茶粥
マクロビ 梅醤番茶粥
朝起きたら体がとても冷えていたので 冷蔵庫にストックしていた梅醤番茶ペーストと ...
材料: 無添加梅干し 無添加醤油 しょうが汁 三年番茶
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