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Snapdishの料理写真:おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
日本料理の村田吉弘さんの薦める美味しい出汁を時間をかけて低温調理器で作りました ...
材料: 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:目玉焼き丼(´。✪ω✪。`)❤️ #b級グルメ
目玉焼き丼 b級グルメ
こゆの地味にむっちゃ美味しいよね
材料: ほかほかご飯 ハム たまご キャベツ 塩胡椒 マヨネーズ お...
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Snapdishの料理写真:余り物でねばトロ
余り物でねばトロ
おうちにあったものの寄せ集めです 鮪のタタキ トロロ めかぶ 卵黄 シソ お米と...
材料: 鮪のタタキ めかぶ 長芋 シソ 卵黄 醤油 ワサビ
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Snapdishの料理写真:おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
おせちの煮しめリメイク土鍋ご飯
具材にはベビー帆立を追加しました 旨いです
材料: だし汁 昆布か鰹 ベビー帆立 煮しめの残りは切っておく 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:アボカド焼き
アボカド焼き
でっかいアボカドが買ってあったので シーチキン混ぜて焼いてみた 確実に美味しい ...
材料: アボカド シーチキン シュレッドチーズ パン粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:Deep stewed pork legs w/rice🐽ข้าวขาหมู😋カオ・カー・ムー(豚足煮込みご飯)
Deep stewed pork legs w rice...
朝一番で煮こぼし 余分な脂を抜き 煮込み ちょっと だけど たっぷりでお肌も 今...
材料: 豚足 豚ばら肉 水 の甘口醤油 の醤油 粒胡椒 五香粉 の根...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ💕
スペアリブ
母直伝の味です
材料: スペアリブ タマネギ 水 お醤油 ミリン
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Snapdishの料理写真:中華ちまき
中華ちまき
大同電鍋で量産 ちまき 台湾料理 電鍋 中華ちまき 肉粽
材料: もち米 豚肩ロースブロック どんこ 干し海老 松の実 茹で落...
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Snapdishの料理写真:♯493 餃子の皮♪
493 餃子の皮
カリッとモチッと食べ応えのある餃子の皮
材料: 薄力粉 強力粉 水 塩 豚ひき肉 キャベツ ニラ 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
おつまみ 煮物 ビール
材料: モツ 大根 にんじん ゴボウ こんにゃく 生姜 ネギ青いとこ...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨパスタ
ツナマヨパスタ
本日はシンプルですが絶対美味しいツナマヨ パスタを紹介します ツナマヨパスタは気...
材料: パスタ A ツナ缶 A マヨネーズ A 黒すりごま A ごま...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
牡蠣とほうれん草のバター醤油ソテー
鮮度の一滴グルメ醤油を頂きました SDさん ヤマサさんありがとうございます ノ ...
材料: 牡蠣 ほうれん草 バター グルメ醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:焼うどんのちょっとしたコツ
焼うどんのちょっとしたコツ
マヨとめんつゆがみそ 焼うどん無性に食べたくなります
材料: うどん 豚肉 好きな野菜 マヨネーズ 好きな調味料 甘めのス...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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