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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
チキンは醤油とみりんに漬けておいてからソテー 醤油で色良く焼き上がります ゴルゴ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:炒り玄米のお粥さん
炒り玄米のお粥さん
インスタお粥部 の副部長を務めている私 先日部員のけいこちゃんが作られた 炒り玄...
材料: 玄米 昆布と鰹のお出汁
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Snapdishの料理写真:新人参・カリフローレ・サラダほうれん草の炊き込み醤油バターライス
新人参 カリフローレ サラダほうれん草の炊き込み醤油バタ...
有機野菜をいろいろ買ったのでまるごと美味しく食べよう と 春のやわらか野菜を軽く...
材料: 米 新人参 カリフローレ スティックカリフラワー サラダほう...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単~甘酒で胡桃柚餅子
レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ごぼうと小魚のごま酢
ごぼうと小魚のごま酢
本日はごぼうと小魚のごま酢和えをご紹介 します ごま酢の風味がさっぱりとした味わ...
材料: ごぼう 小魚 サラダ油 A 砂糖 A お酢 A 醤油 すりご...
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Snapdishの料理写真:たけのこ オーブン焼き
たけのこ オーブン焼き
左半分はオリーブオイルを振り焼き 粗塩で食べます 右側は一旦焼いた後醤油を塗り焼...
材料: 塩 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:三つ葉deふーちばじゅーしぃみたいなぁ〜\(//∇//)\♡
三つ葉deふーちばじゅーしぃみたいなぁ
沖縄で ふーちば は ヨモギだけど三つ葉で代用してじゅーしぃ 炊き込みご飯 みど...
材料: ひじき 人参 ごぼう こんにゃく 揚げ ちくわ 干ししいたけ...
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Snapdishの料理写真:素麺でピリ辛ビビン麺
素麺でピリ辛ビビン麺
茹で時間がどんな麺よりも少ない素麺の買い置きはかかせません
材料: 素麺 キュウリ 細切り コチュジャン 醤油 寿司酢 砂糖 胡...
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Snapdishの料理写真:ヒイカのサッと煮♪
ヒイカのサッと煮
ヒイカはヤリイカの仲間 10 ぐらいにしかならないのよ 小さいので煮ても柔らかい...
材料: ヒイカ 水 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮ど~ん♪
秋刀魚の梅煮ど ん
秋刀魚食べたいけど 子供には骨がね これなら 骨を気にせずバクバク食べられます
材料: 秋刀魚 梅干 しょうが 酒 みりん 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:モツ煮鍋
モツ煮鍋
モツにした時のツレの食欲は異常 号で明日までもつといいな
材料: もつ 人参 ネギ 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:レンコン饅頭
レンコン饅頭
お正月の残った蓮根消費レシピです モチモチで美味しい
材料: 蓮根 鶏挽き肉 生姜 銀杏 出汁 砂糖 醤油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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