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Snapdishの料理写真:金曜日のお弁当《そら豆入りちらし寿司》
金曜日のお弁当 そら豆入りちらし寿司
今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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Snapdishの料理写真:お麩じゃが
お麩じゃが
20年くらい前 サスペンスドラマで見ていつか食べてみたいと時々思い出してたやつ ...
材料: 仙台麩 じゃがいも にんじん たまねぎ きぬさや 糸こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:スロークッカーで作る黒豆
スロークッカーで作る黒豆
ほったらかしで失敗なし 和食 お正月 おせち お節料理 黒豆煮 スロークッカー
材料: 黒豆 乾 水 砂糖 醤油 塩 重曹 鉄玉子
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Snapdishの料理写真:【冷蔵庫に入れておきたい】牛肉しぐれ煮
冷蔵庫に入れておきたい 牛肉しぐれ煮
私の大好きなつくりおき お弁当に 丼に 肉うどんに 冷蔵庫にあれば大活躍します ...
材料: 牛肉切り落とし 安いのでOK 玉ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:スコップ鯖コロッケ♪
スコップ鯖コロッケ
セミナーランチに鯖で作るスコップコロッケを 生姜が効いてて美味しいよ
材料: じゃが芋 鯖缶 あるいは鯖のほぐし身 醤油 おろし生姜 お砂...
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Snapdishの料理写真:もっちり蓮根餅
もっちり蓮根餅
蓮根をすりおろして蓮根餅を作りました チーズものせてモチモチウマウマ レシピは後...
材料: 蓮根 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 みりん 醤油 溶け...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタンドリーチキン仕立て
鶏もものタンドリーチキン仕立て
いろいろなスパイスと生クリームで スパイシーなんだけどマイルドな仕上がりに o ...
材料: 生クリーム ガラムマサラ カレー粉 パプリカパウダー クミン...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:春雨スープ
春雨スープ
本日は春雨スープをご紹介します 味付けは王道の中華風スープです 春雨スープは 軽...
材料: 春雨 お湯で戻す 鶏ひき肉 しょうが ねぎ みじん切り 干し...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカムジャタン風蒸し煮
手羽元のカムジャタン風蒸し煮
食べたい物を気紛れに作ったら 満腹になり過ぎたきのうの晩ごはんです 手羽元のカム...
材料: 鶏手羽元 じゃが芋 玉ねぎ 人参 白菜キムチ 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐リメイク!唐揚げ&チーズナゲット
高野豆腐リメイク 唐揚げ チーズナゲット
子供たちはなかなか食べてくれない高野豆腐 カルシウムもタンパク質も豊富なのにー ...
材料: 鶏むね肉 鶏むねミンチ 高野豆腐の余り 塩 マヨネーズ にん...
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Snapdishの料理写真:🍀冬野菜のだんごスープ
冬野菜のだんごスープ
スープ メインディッシュ 鶏肉だんご 鶏胸肉 白菜 生姜 ニンニク しめじ 春雨...
材料: A鶏胸肉 ひき肉 A細い長ねぎ みじん切り A醤油 Aおろし...
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Snapdishの料理写真:きのこと牛肉のチャプチェ風
きのこと牛肉のチャプチェ風
毎週火曜日は 健康応援メニュー ゞ 今月は メタボリックシンドローム 予防 v
材料: 春雨 しいたけ 薄切り えのき もやし ピーマン 細切り に...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって松茸ごはん!!
なんちゃって松茸ごはん
めでたい時のごちそうです 本当に松茸ごはんみたいなんです ぜひお試しを
材料: お米 エリンギ 松茸のお吸い物の素 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:余り野菜のだしと納豆
余り野菜のだしと納豆
今日はシャンパン1杯 ビール1杯 日本酒お猪口に4杯 米は3分の一合分位
材料: 余り野菜 昆布
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