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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❶発酵きんぴら牛蒡(醤油麹編)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵きんぴら牛蒡 醤油麹...
こんばんは ビタントニオ使いたおし隊で 塩麹 醤油麹 豆乳ヨーグルトを作ってみま...
材料: 醤油麹 生砂糖 甜菜糖などでも可 料理酒 味醂 胡麻油 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:年金おやじの

ほったからしフライパン蒸し😅
年金おやじの ほったからしフライパン蒸し
冷凍庫にあった ささみと柔らかくなった トマト さつまいもを使って たまり醤油 ...
材料: ささみ さつまいも トマト 調味料 塩麹パウダー たまり醤油...
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Snapdishの料理写真:黒豚のソテー🐖
バルサミコと蜂蜜のソース🍯
黒豚のソテー バルサミコと蜂蜜のソース
Pork Loin with Balsamic Honey Glaze あたらし...
材料: 豚ロース つけあわせ野菜 にんにく 胡椒 A バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
濃いめの味付けなので大葉でサッパリ仕上げました
材料: 豚バラ肉 薄切り 長ナス ピーマン 鷹の爪 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:マルコメ定食
マルコメ定食
マルコメ賞で頂いた鯖のみそ煮缶で人参しりしり 料亭の味即席みそ汁で 簡単ひとりラ...
材料: 人参 鯖みそ煮缶180g サラダ油 卵 サイズ 塩 醤油 仕...
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻き&ピーマン&蛤
長芋の肉巻き ピーマン 蛤
ピーマンは胡麻油で炒めて おじゃこをトッピング 蛤は さっぱりと 酒蒸しで
材料: 豚ロース薄切りシャブシャブ用 オクラ 長芋 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:寒い夜だから~♪🌃✨牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん🍢にしました
寒い夜だから 牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん にしました
急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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Snapdishの料理写真:エスニックな秋刀魚の蒲焼き
エスニックな秋刀魚の蒲焼き
スイートチリソースとお醤油をブレンドして絡めました ひと味違った甘辛さで ご飯が...
材料: 秋刀魚 ニンニク スイートチリソース 醤油 片栗粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:プレミアムしょうゆでイカ🦑す焼うどん ☁️クラウドエッグのせ☁️  #ヤマサ    #プレミアムしょうゆ   #鮮度の一滴   #TKGマシーン  #おいしいしょうゆ研究部   #しょうゆアンバサダー
プレミアムしょうゆでイカ す焼うどん クラウドエッグのせ...
焼きそばや焼うどんにの具材に おつまみのサキイカやイカの姿フライを入れるのが好き...
材料: うどん プレミアムしょうゆ 水 醤油 もやし ニラ ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:名古屋風手羽唐?
名古屋風手羽唐
手羽先を片栗粉つけて挙げて 合わせ調味料にジューてつけてもいいよ お魚に小麦粉つ...
材料: 手羽先 醤油 お酒 味醂 蜂蜜 ゴマ油か油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:大根の葉っぱを使った
菜めしと菜めしにぎり🍙
大根の葉っぱを使った 菜めしと菜めしにぎり
今日は産直に行って葉っぱ付きの大根を買いました 当然葉っぱは菜めしに
材料: 大根の葉っぱ しらす 白ゴマ ゴマ油
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Snapdishの料理写真:彩り野菜のオイスターソース炒め・なま桜えび
彩り野菜のオイスターソース炒め なま桜えび
週末に外食が多くなったので お野菜をメインにして身体のコンディションを整えたいと...
材料: キャベツ もやし ピーマン 赤ピーマン ニラ 刻み酢漬け青唐...
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Snapdishの料理写真:いももち
いももち
お久しぶりのUPです 熊本は地震で毎日毎日たいへんです 皆んな頑張ってるよ ジャ...
材料: ジャガイモ 片栗粉 たれ お醤油 みりん お水 お砂糖 とろ...
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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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