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初めて作った手羽先餃子 肉は加熱すると縮むことを想定して詰め込めるだけ入れた肉あ...
材料: 手羽先 豚ひき肉 キャベツ ニラ おろし生姜 おろしにんにく...
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豚バラ肉は卵を絡めてあるのでふわふわです 甘酢餡も甘酸っぱ いですよ 人気No1...
材料: 豚バラ肉 酒 醤油 ピーマン パプリカ赤 黄 玉ねぎ 椎茸 ...
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ようやく蓮根が安くなりましたね 家族に大人気の挽き肉の蓮根挟み焼き 甘辛のタレと...
材料: 豚挽き肉 卵 大豆粉 万願寺唐辛子万能味噌 胡椒 小口ネギ ...
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今夜はこれ お大根と鶏そぼろ煮 餡とじにしてあります このままでも ご飯にかけて...
材料: お大根 鶏モモひき肉 胡麻油 塩コショウ 砂糖 醤油 みりん...
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麻婆豆腐の時に多めに作った挽肉が冷凍庫にあったのでマッシュしたジャガイモで包んで...
材料: 麻婆豆腐の挽肉 新じゃが 片栗粉 あんかけ 水 鶏がらスープ...
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強力粉を捏ねて皮から手作りしました 前日に捏ねて塊のまま休ませておくと包みやすい...
材料: 強力粉 水 鶏ひき肉 胡椒 酒 醤油 塩 練りゴマ 大葉 え...
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私の勝ち飯スタジアム第2段は 長野のお友達から美味し 野沢菜漬けを頂いたのでその...
材料: 海老チリ豆腐 むきえび 絹ごし豆腐 にんにく 長ネギ 生姜 ...
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前に作って美味しかった塩昆布とオイスターソースの組み合わせで とろりんなのを作っ...
材料: 牛肉切り落とし 下味 塩胡椒 片栗粉 ブロッコリー 人参 エ...
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