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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん🌙
小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め
今日の夜ごはん 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め
塩鮭 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め かぼちゃ煮 白菜と豆腐のお味噌汁 白米 冷蔵...
材料: 小松菜 しめじ 厚揚げ すりおろし生姜 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当はスペアリブ丼🎵
今日のパパ弁当はスペアリブ丼
おはよー 夜中からザンザン降りの神戸です 仕事の日に嫌だな そんな鬱陶しい日のパ...
材料: 甘辛スペアリブ スペアリブ 塩コショウ 小麦粉 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:北海の幸を盛り盛り❤️ちらしずし  いくら、漬けサーモン、ズワイガニ
北海の幸を盛り盛り ちらしずし いくら 漬けサーモン ズ...
我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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Snapdishの料理写真:初釣り、戦利品は豆アジ50匹(-。-;お父さんのアテにいかが?
初釣り 戦利品は豆アジ50匹 お父さんのアテにいかが
神戸空港 兵庫突堤 どこで釣ろうかなーと迷いましたが やはりホームのアジュール舞...
材料: 豆アジ 玉ねぎ 人参 めんつゆ2倍 酢 醤油 砂糖 酒 唐辛...
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Snapdishの料理写真:れんこんのそぼろ豆板醤炒め煮
れんこんのそぼろ豆板醤炒め煮
豆板醤で辛味をつけた四川風 れんこんのシャリシャリとピリっと ニンニク風味もよし...
材料: れんこん 豚ひき肉 ニンニクみじん切り 豆板醤 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:何が出るかな♪  豚コマ団子ー
何が出るかな 豚コマ団子ー
豚コマの冷蔵ストックが たまってきた ってことで 巻き巻き してみたよー チーズ...
材料: 豚コマ肉 醤油 お酒 プチトマト チーズ クリームチーズ ベ...
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Snapdishの料理写真:ほろほろ角煮
ほろほろ角煮
お箸で分けられるくらいやわらかいですよ
材料: 豚かたまり 生姜 ネギの青い部分 ローズマリー 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:週末お家居酒屋♡
週末お家居酒屋
一週間お疲れさまです 風邪気味なのをおして週末お家居酒屋 本日のメニュー 炙りま...
材料: マグロ柵 セロリ キムチ ごま油 ゴマ 出し醤油
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Snapdishの料理写真:大好きっ❤筍の竜田揚げ😍❤❤
大好きっ 筍の竜田揚げ
これが食べたいが為に筍をせっせと掘りに行くと行っても過言でないですっ 笑 家族全...
材料: 茹でタケノコ 醤油 酒 しょうが汁 片栗粉 菜種油
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Snapdishの料理写真:サーモンバーガー
サーモンバーガー
鮭とチーズとサンチュをイングリッシュマフィンではさんで完了
材料: 鮭の切り身 小麦粉 イングリッシュマフィン 生姜の粉 サンチ...
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Snapdishの料理写真:豚まん
豚まん
関西では豚まん 関東では肉まん これは関西で肉と言えば牛肉をさし 関東で肉と言え...
材料: 豚まんの皮 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 砂糖 ぬる...
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