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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
定番 大好き 炒り豆腐 あらっ 写真はしめじなのにレシピに椎茸って書いちゃった ...
材料: 豆腐 ごぼう 人参 椎茸 絹さや 酒 てんさい糖 塩 白だし...
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Snapdishの料理写真:春巻きいっぱーい!!
春巻きいっぱーい
お友達にいただいた海老ちゃんがまだまだ我が家の冷凍庫にいらっしゃいまして春巻きを...
材料: 豚肉 筍 椎茸 ニラ もやし 春雨 春巻き皮 調味料 ごま油...
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
そら豆頂きました 今度は梅酢と鰹節で
材料: そら豆 酒 塩
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Snapdishの料理写真:香味野菜のパプリカチャプチェ♡
香味野菜のパプリカチャプチェ
牛肉なかったので豚肉で 甘辛いタレにごま油の香りがたまりませーん 香味はネギ ニ...
材料: 豚バラ肉 細切れでも 春雨 赤黄パプリカ 椎茸 スナップエン...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
寒い時期にぴったりな 温かいスープです
材料: 人参 セロリ ブナピー 玉ねぎ ウインナー 大根 ブイヨン3...
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Snapdishの料理写真:フキの炊き込みご飯。
フキの炊き込みご飯
フキごはーん と 麻婆蓮根と赤魚の粕漬け焼き フキご飯旨い かなり美味しい でも...
材料: 米 人参 フキ 鶏もも肉 調味料 酒 醤油 みりん 塩 本だ...
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Snapdishの料理写真:塩風味味付け卵♡
塩風味味付け卵
いつもと違う塩風味の味付け卵
材料: たまご お酢 水 鶏ガラスープの素 ゴマ油 塩 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:お刺身丼
お刺身丼
スーパーの刺身が半額だった
材料: 買ってきた刺身 その中にあったツマ その中にあった大葉 醤油...
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Snapdishの料理写真:スパムの照り焼き丼
スパムの照り焼き丼
休日のランチにピッタリ
材料: SPAM キャベツ きゅうり トマト たまご 醤油 さとう ...
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Snapdishの料理写真:マグロのすきみユッケ
マグロのすきみユッケ
お魚屋さんで買った すきみをユッケに 韓国のりで巻いていただきま す
材料: マグロのすきみ アボカド 砂糖 紹興酒 お酒 コチジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:味ぽん玉子のオードブル
味ぽん玉子のオードブル
先日の ふじやまビールの宴 に作った おつまみより 味ぽん玉子のオードブル です...
材料: 卵 味ぽん きび砂糖 砂糖OK
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Snapdishの料理写真:豚肉のおろしソース
豚肉のおろしソース
麺つゆで簡単味付け 単独だとくどいから醤油も使ってみた
材料: 豚肉 ミョウガ 大葉 大根
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
お弁当 揚げ物 肉料理 おつまみ
材料: 鶏胸肉or鶏もも肉 すりおろし生姜 すりおろしニンニク 醤油...
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