醤油  魚塩  のレシピと料理アイデア

サーモンの照り焼き 香る味噌風味 エリンギと蒟蒻のマヨポンソテー 叩ききゅうりの...

この間の日曜日のごはんです 日本海側に住んでいると 鰹 って そんなに食べる機会...

今晩は急遽2人分を作らないといけなくなった あり合わせ晩ごはん ステーキ肉を半分...

いりこ 煮干し と葱のかき揚げうどん 出汁を取った後のいりこと中葱をかき揚げした...

大トロとか脂があるお魚より脂が少ない赤身が好きで 今日はカルパッチョにしてみまし...

最近は秋刀魚も底値になることがありませんでしたが やっと底値で買えました 旬なの...

ベビー帆立をバターで焼いて お醤油とほんの少しのお砂糖で味付け パープル白菜はオ...

母のデイサービスの運転手さんから野菜を貰った 前にお米を貰ったこともある どうや...

年末恒例 咳と微熱 の旦那ちゃん 今日が仕事納めdeお疲れさま 風邪引いても 休...

一週間 長いようで あっという間に金曜日 夕飯は 筍と鯛のあらで和食の献立 筍は...

そろそろ お鍋も良さそうなので お魚屋さんで 皮はぎ 買いました お鍋に合わせた...

簡単 中華naコーンスープ 材料 クリームコーン缶 200g 玉ねぎ 1 4個 ...

昨日 夜買い物に行ったらマグロがお安くなっていたので カルパッチョに マグロを切...

日本の十穀とちょい違うけど すごく美味しいのが竜眼 ライチのように旬でめちゃ出回...