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Snapdishの料理写真:塩麹から揚げ
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塩麹から揚げ
幼稚園の子ども 四人が遊びにきたんで作りました 作り甲斐のある食べっぷり 笑
材料: 鶏もも肉 塩麹 お酒 すりおろしショウガ すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:手羽元の醤油煮込み
手羽元の醤油煮込み
クックパットで紹介されてたレシピを基本に 自己流で材料を追加しちゃいましたf 笑...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯 ルクルーゼで
筍ご飯 ルクルーゼで
筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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Snapdishの料理写真:しみしみ鶏大根
しみしみ鶏大根
昨日キヨシュンさんのところで見たら もう頭から離れなくて 作っちゃいました 笑 ...
材料: 鶏モモ肉 大根 しっかりめの厚揚げ 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:炊飯器でカオマンガイ
炊飯器でカオマンガイ
先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の中華風肉豆腐
鶏むね肉の中華風肉豆腐
お好みで香りが出て来たら八角は取り出して下さい 冷まし置けば更に味が染みます
材料: 水 チキン出汁粉末 砂糖 醤油 オイスターソース 粒山椒 八...
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Snapdishの料理写真:豆乳ラーメン
豆乳ラーメン
今日 昨日 のお昼ご飯に スープがクリーミーで 飲み干してしまいました P
材料: 無調整豆乳 水 鶏ガラスープの素 醤油 中華麺 すりごま あ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン🎵
茹で鶏のサラダと中華スープ えきしおで時短なのにツルルン
我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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Snapdishの料理写真:大根の皮と鶏皮のキンピラ
大根の皮と鶏皮のキンピラ
ビールのあて
材料: 大根の皮 鶏皮 醤油 お砂糖 みりん オイスターソース
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Snapdishの料理写真:塩マーボーにたっぷりしょうが
塩マーボーにたっぷりしょうが
我が家は子供も食べれるように 塩マーボー 正確には 味覇の味 なんですが 私は ...
材料: 絹豆腐 挽肉 ナスとかしめじとか 合いそうな野菜 長ネギ 酒...
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Snapdishの料理写真:ひげ茶の香ばし炊き込みご飯
ひげ茶の香ばし炊き込みご飯
ひげ茶 ありがとう ございます お茶がめっちゃ美味しいからアレンジするのもったい...
材料: きんぴらごぼう こんにゃく 鶏皮 粉末だし 塩 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ牛肉詰め スパイシー蒸し焼き
ゴーヤ牛肉詰め スパイシー蒸し焼き
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 スパイシー MCスパイス21 ワールド...
材料: 牛挽肉 MCスパイス21 醤油 ニンニク ネギ ゴーヤ小さめ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りふんわりもっちり鶏つくね丼
ひじき入りふんわりもっちり鶏つくね丼
晩御飯はヒジキと榎茸を入れたつくねで丼を
材料: 鶏挽肉 長ネギ ひじき えのき茸 卵 鶏がらスープの素 塩胡...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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