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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮
鶏肉のさっぱり煮
醤油と砂糖の甘辛煮に お酢を入れてさっぱりの仕上がり
材料: 鶏手羽先 白ネギブツ切り きのこ類 等 ゆで卵 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
今日は節分ですね 鶏の煮汁をふくんだ白いんげん豆を摘みながら 気分は節分 八角を...
材料: 鶏手羽先 白いんげん豆水煮缶 生姜 長ネギ 八角 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン🍜
鶏手羽先の先っちょで出汁をとったチキンラーメン
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:手羽先と大根の甘辛煮
手羽先と大根の甘辛煮
少しお酢を加えて軽く仕上げました
材料: 手羽先 大根 ししとう 生姜 赤唐辛子 水 醤油 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスメニュー🎄
クリスマスメニュー
鶏手羽先の甘辛煮
材料:  
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Snapdishの料理写真:手羽先餃子&鶏スープ♪
手羽先餃子 鶏スープ
餃子の種を手羽先に詰めて蒸してから焼いたよ コラーゲンたっぷり 蒸さずに直接焼い...
材料: 餃子の種 豚挽き ニラ 小松菜 ニンニク ごま油 鶏手羽先 ...
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Snapdishの料理写真:テリテリ名古屋風鶏手羽🎵
テリテリ名古屋風鶏手羽
久しぶりに鶏手羽で名古屋風に テリテリだよ 手でいただきまぁす
材料: 鶏手羽先 塩コショウ おろしニンニク 小麦粉 タレ お水 砂...
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Snapdishの料理写真:牛カルビのバル酢ソースランチ♪
牛カルビのバル酢ソースランチ
この間とくおさんが作ってとくおくんが大絶賛 いつもかな していたバルスのソース ...
材料: 牛カルビ焼き肉用 もやし しめじ ししとう ダシダ バルサミ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のロースト&イチゴだらけのチョコレートケーキ🎄
丸鶏のロースト イチゴだらけのチョコレートケーキ
丸鶏は 糖質制限ダイエット中の夫も食べられるように ラカントと醤油ベースのタレに...
材料: 丸鶏 醤油 ラカント 塩 生姜 ニンニク スライス 水 タコ...
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Snapdishの料理写真:手羽先餃子
黒豆粥
かぼちゃとお豆腐蒲鉾で揚げ出し風
手羽先餃子 黒豆粥 かぼちゃとお豆腐蒲鉾で揚げ出し風
23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の酢じょうゆ煮
鶏手羽先の酢じょうゆ煮
鶏手羽先の酢じょうゆ煮 湿度があがってきた今の時期が一番食中毒が発生しやすいです...
材料: 鶏手羽肉先 A にんにく 潰す しょうが スライス 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
煮玉子は一晩漬け込み 手羽先は火通りを早めるために 一度茹でてから強火で焼きまし...
材料: 卵3こ 大根 鰹節 手羽先 醤油 料理酒 顆粒出汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:我が家の定番、出汁要らず水無しで、大根と手羽元の煮物(^-^)
我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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