鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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今日は遅く起きて 家事をしてから 遅めの一食目 とっくにお昼過ぎてました お腹空...
材料: 鶏胸肉 インゲン アボカド ズッキーニ オリーブオイル お好...
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こんにちは 天気は良いが 年末寒波 夜の冷え込み半端ないですね 本日は前回投稿し...
材料: 米 干し椎茸 人参 チャーシュー 無くてもOK オイスターソ...
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昨夜の主菜 雑誌に掲載されていたお料理をアレンジ たっぷりの ニラ といただく ...
材料: 鶏むね肉 ニラ 赤唐辛子 乾燥 液体塩麹 酒 醤油 胡麻油
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16 衣にすりおろしたパルミジャーノ レッジャーノを混ぜた 揚げるのは面倒だった...
材料: 鶏もも 酒 醤油 レアシュガースイート 胡椒 にんにく パル...
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カリカリに焼いた鶏皮とキュウリ ネギ 北京ダックのタレっぽい物を 薄餅的な物に巻...
材料: 小麦粉 水 胡麻油 サラダ油 鶏皮 キュウリ ネギ タレ 甜...
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これは ちゃんちー家の気ままな日々おうちごはん よりバターチキンカレーです
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 にんにくチューブ 生姜チューブ コンソメ...
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