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Snapdishの料理写真:椎茸を背負ったつくね(^^;;
椎茸を背負ったつくね
卵黄をたっぷり付けて 召し上がれ O
材料: 鳥モモひき 椎茸 生姜 長ネギ 醤油 塩胡椒 卵白 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:今日は、豚フィレのカツレツ~ミラノ風~です♪
香ばしいチーズの香りが食欲をそそりまーす👍
今日は 豚フィレのカツレツ ミラノ風 です 香ばしいチー...
普通は パン粉に粉チーズを混ぜこんでカツレツにしますが 今回のは揚げ焼きにしたも...
材料: グロソリ バルサミコ酢 黒糖 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:自家製♡柑橘ポン酢de豚丼
自家製 柑橘ポン酢de豚丼
どんぶりグランプリで頂いた賞品のどんぶりようやく初めて使いました 笑
材料: 手作り柑橘果肉入りポン酢 色々な柑橘類 なんでも の果肉 醤...
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Snapdishの料理写真:♯249 牛肉とニンニクの芽炒め♪
249 牛肉とニンニクの芽炒め
じゃがいもを入れてカサ増し
材料: 牛バラ肉orコマ肉 ニンニクの芽 じゃがいも ごま油 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:きのこのホットサラダ🥗
きのこのホットサラダ
気になっていたボスコの レッドペッパーのオリーブオイル 結論から申しますと めっ...
材料: お好きなきのこ ベーコン ミニトマト ボスコレッドペッパー ...
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:鶏じゃが味噌照り焼き 温野菜 ピーマンじゃこ炒め
鶏じゃが味噌照り焼き 温野菜 ピーマンじゃこ炒め
これは2日前の晩御飯 照り焼きのたれに味噌を入れて 鶏ももにえきしお揉みこんだよ...
材料: 鶏もも じゃがいも 醤油 みりん 酒 砂糖 2 1 1 0 ...
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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根の中華風サラダ
ひじきと大根の中華風サラダ
本日の常備菜 家にあるものですぐ食べられるサラダ系料理 簡単料理 節約料理 サラ...
材料: 芽ひじき 乾燥 大根 中 きゅうり カニカマ レモン果汁 醤...
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Snapdishの料理写真:ブリのハーブソテー ガーリック醤油
ブリのハーブソテー ガーリック醤油
ハーブ つまみ スパイシー ブリソテー スパイシー
材料: ブリ 茄子 ガーリック醤油 塩 マジックソルト 鰹出汁 オイ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
とにかく簡単に出来る角煮です 邪道ですみません
材料: 豚バラ肉かたまり 日本酒か泡盛 水 塩 日本酒か泡盛 水か ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
唐揚げ おかチーズ卵焼き じゃこと梅の混ぜ混ぜご飯 アスパラ
材料: ご飯 ちりめんじゃこ カリカリ梅 桜エビ 白ごま 青じそ 醤...
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