こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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KOMASAさんのお料理アイディアを頂きました だけど ごめんなさい 私 さつま...
材料: 豚肉切り落とし レンコン にんじん キャベツ ピーマン もや...
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こんにちは 白身フライのサンド タルタルは和風ドレッシングとかで簡単に作ったもの...
材料: 白身魚 今回は鱈のほほ肉 ゆで卵 今回は半熟 玉ねぎみじん切...
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お味噌と生クリームを合わせて トースターで焼いたくるみと菜の花と一緒に ちょっと...
材料: 生クリーム 味噌 菜の花 くるみ パスタ リガトーニを使いま...
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中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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レンジで簡単 我が家定番の鶏チャーシュー レンジで簡単と言っていますが 最初と最...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 醤油 みりん 酒 はちみつ オイ...
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おはようございます 今日から仕事です 昨日は リセットごはん で身体に良さげな...
材料: 水 大根 エノキ 椎茸 こんにゃく 高野豆腐 ネギ 塩昆布 ...
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