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Snapdishの料理写真:【煮物リメイク】和風チャーハン香味野菜のせ
煮物リメイク 和風チャーハン香味野菜のせ
ちょっと卵炒めすぎた
材料: ひじきの煮物 卵 ご飯 白だし 醤油 塩 香味野菜 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and boiling of a sweet potato and the dried bean curd
さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and bo...
さつまいもと大根 人参 高野豆腐を素揚げしてから醤油煮しました さつまいもの甘み...
材料: さつまいも 人参 大根 ネギ 高野豆腐 醤油 塩 揚げ油 昆...
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Snapdishの料理写真:ゴウヤとツナのさっぱり漬け(*・ω・)ノ
ゴウヤとツナのさっぱり漬け
今日は ゴウヤをたくさん頂いたので
材料: ゴウヤ オイル入りツナ缶 砂糖 醤油 酢 煎りゴマ
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Snapdishの料理写真:手羽中のピリ辛揚げ
手羽中のピリ辛揚げ
タレの分量はお好みで調整して下さい 他人まかせ
材料: 手羽中 下ごしらえ用 塩 胡椒 ローズマリー ハチミツ みり...
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Snapdishの料理写真:旦那弁当&高3娘弁当〜本日の一麹は、塩麹漬けささ身海苔チーズ焼の巻〜
旦那弁当 高3娘弁当 本日の一麹は 塩麹漬けささ身海苔チ...
息子弁当も作ったけど 熱いウチにささ身肉を切ったせいか チーズが溶けて見えない ...
材料: 鶏ささ身肉 塩麹 海苔 チーズ
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Snapdishの料理写真:厚揚げのキノコあんかけ♡
厚揚げのキノコあんかけ
秋を感じたくて キノコ大量 o o
材料: 厚揚げ キノコ 水 みりん 醤油 酒 細粒だし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:❤生七味❤
生七味
やばいの作ったよっ w
材料: 青唐辛子 みょうが 柚子の皮 塩 青のり ゴマ 干しえび か...
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Snapdishの料理写真:のっちゃんのヒントから💡塩麹豆腐のバルサミコと柚子胡椒のディップ♣
のっちゃんのヒントから 塩麹豆腐のバルサミコと柚子胡椒の...
塩麹豆腐を絹ごしで作ってグダグダになってしまったので使い道を考えていたら のっち...
材料: 塩麹豆腐 バルサミコ酢 マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:土手焼き(●⁰౪⁰●)
avy
土手焼き
圧力鍋のレシピを普通の鍋でやったら3時間くらいかかったー でも美味しかった
材料: すじ肉 コンニャク 生姜 水 白味噌 砂糖 みりん 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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Snapdishの料理写真:あじの干物おろし和え   本日のおつまみpart1♪
あじの干物おろし和え 本日のおつまみpart1
ほうれん草をたくさん頂いてから 本日4日目 お酒と一緒に
材料: あじの干物 大根おろし ほうれん草 かぼすポン酢
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Snapdishの料理写真:ナイ酢〜👍✨ナス南蛮🍆🍆✨
ナイ酢 ナス南蛮
を多めの油で炒めて南蛮風 お酢がイイ感じっっ 青じそとみょうがでさっぱり
材料: なす 小麦粉 醤油 みりん 酢 みょうが 青じそ 菜種油
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
着々と保存食ができています 思っていたより色は薄めに出来たけど 結構しっかり味で...
材料: ちりめんじゃこ 下処理済みの実山椒 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:手作り煮干ラーメンスープ
手作り煮干ラーメンスープ
煮干の旨味がMAXーー
材料: 煮干 15 20個 昆布 1枚 生姜 2スライス ニンニク ...
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