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Snapdishの料理写真:【昨日のコーズナメダ亭】厚揚げの生姜焼き風甘酢仕立てʕ-̼͡-ʔ
昨日のコーズナメダ亭 厚揚げの生姜焼き風甘酢仕立て
コーズ亭らしいおつまみを作ってみたナメダ
材料: タレ みりん 酒 醤油 蜂蜜 生姜 仕上げ 酢
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Snapdishの料理写真:2019*06*24  甘酒でふんわり柔らか★鶏胸肉の味噌漬け照り焼き
2019 06 24 甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌...
甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:蓮根ひじき煮
蓮根ひじき煮
ひじき煮は少し甘めが好きなので醤油より昆布つゆ多めでいつも作ります
材料: れんこん ひじき 水戻し不要のもの にんじん 醤油 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:活タコとおかひじきのバルサミコ炒め
活タコとおかひじきのバルサミコ炒め
バルサミコって 発酵食品としては醤油と似ていると思います おかひじき もっと入れ...
材料: たこ おかひじき ニンニク みじん切り オリーブオイル バル...
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Snapdishの料理写真:栃尾あぶらげ 納豆チーズのせ
栃尾あぶらげ 納豆チーズのせ
食べ応えも満足感もバッチリな栃尾あぶらげ カリカリに焼くことがポイントです 今回...
材料: 栃尾あぶらげ 納豆 チーズ 醤油 辛子
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Snapdishの料理写真:納豆とひき肉の和風ドリア★
納豆とひき肉の和風ドリア
週末の残りもの家ごはん 加熱すると納豆が糸引かなくて食べやすいよ
材料: 残りごはん かつお節 豚挽肉 納豆 玉ねぎ ホワイトソース ...
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Snapdishの料理写真:おかずいりこは、絹しょうゆと酢で
おかずいりこは 絹しょうゆと酢で
みるくここあさんが 気に入って よく作ってくれてます 元祖 黄金比率のレシピが見...
材料: いりこ 砂糖 酢 醤油 微調整してね
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Snapdishの料理写真:卵焼き −春−
卵焼き 春
春らしい卵焼きを作りました
材料: 卵 しらす 桜エビ そら豆 マヨネーズ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチ醤が入るとやっぱり美味しい
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 テンメン醤 ト...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
照り焼きチキン
今日はひとりごはん だけど新しい武器 キャベツの ミリスライサーを使いたくて無駄...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け♪(´ε` )
牡蠣のオイル漬け
ワインのお供にちょっと作ってみたくて 出来上がりが楽しみ
材料: 牡蠣 加熱用 ニンニク 鷹の爪 ローリエ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:しかない料理
しかない料理
かぼちゃを使った しかない料理をご紹介します 今回は 火をつかわない かぼちゃの...
材料: かぼちゃ 牛乳 水 かつお節 醤油 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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