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ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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ほんとは一昨日の夜に作るつもりやったチキンナゲット 笑 昨日作りましたー b 塩...
材料: 鶏胸肉 下味用塩麹 調味料 塩麹 酒 醤油 だしの素 片栗粉...
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冷凍してあった木綿豆腐と鶏胸肉を叩いてミンチにしたのをまぜまぜしてちょっと卵入れ...
材料: 和風だれ だし汁 砂糖 醤油 酒 水溶き片栗粉
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スープ 鶏団子 鶏胸肉 絹ごし豆腐 生姜 しめじ ミツバ 20210131 ID...
材料: 鶏胸肉 生姜 7mm角 絹ごし豆腐 キッチンペーパーで水切り...
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TOFUミートが届いてから我が家はミンチ肉料理祭りも開催中 ほぼミンチ肉か鶏胸肉...
材料: 鶏ミンチ TOFUミート 玉ねぎみじん切り 卵白 片栗粉 塩...
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