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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
材料: 御飯 生卵 蟹or蟹蒲 品質良い物 ネギ 斜め若しくは小口切...
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スパイ沢山で本場のチーパイ チーパイ スパイス 山椒 シナモン 五香粉 鶏胸肉 ...
材料: 鶏胸肉 酒 紹興酒 醤油 唐辛子 シナモン 山椒 塩 砂糖 ...
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皆さんの真似っこです こくがたまりません これは素晴らしいソースですね ポークス...
材料: カナディアンポークステーキ用肉 にんにく ソース バター 岩...
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黒酢のコクと旨味が活かされた一品 黒胡椒のアクセントがご飯にもお酒にも合う大人の...
材料: とりもも肉 調味料 黒酢 みりん 酒 醤油 黒胡椒粗挽き サ...
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牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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今夜は自宅にあるもので サンマ缶を使った パスタです 味は和風パスタになります ...
材料: パスタ麺 サンマ缶 生姜千切り 大葉 オリーブ油 塩 胡椒 ...
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蓮根と鶏肉の甘酒入りバター醤油ダレ絡めは見た通りコクがあってしっかりした味でご飯...
材料: 鶏モモ肉 蓮根 バター 醤油 砂糖 酒 糀甘酒の素 酢 ニン...
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