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Snapdishの料理写真:レモン香る、ミナミクロメダイのバター醤油焼き
レモン香る ミナミクロメダイのバター醤油焼き
ミナミクロメダイの冷凍 2切れ入ってた内の最後の1切れです ホイル焼きではなく ...
材料: ミナミクロメダイ 野菜 オリーブオイル バター 醤油 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:手作り柚子ポン酢
手作り柚子ポン酢
先日の柚子胡椒の副産物です 柚子胡椒では 青柚子の皮のみを使ったので 中身の果実...
材料: 青柚子の果汁 10個ほどの柚子を絞ったらこの位でした お酢 ...
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Snapdishの料理写真:9/23のお昼ごはん~レバーとハートの甘辛煮~
9 23のお昼ごはん レバーとハートの甘辛煮
今日も地味ごはん でも 美味しいんだよな これは定番のおふくろの味 今回もお母さ...
材料: レバー ハート 牛乳 水 砂糖 醤油 酒 みりん 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:ストウブで黒豆煮★硬い目バージョン
ストウブで黒豆煮 硬い目バージョン
おばあちゃんの味です
材料: 黒豆 砂糖 醤油 水 塩 重曹 鉄玉子
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Snapdishの料理写真:ナス入り麻婆豆腐
ナス入り麻婆豆腐
ジャークチキン ポークソースを入れたナス入り麻婆豆腐は旨辛でピリ辛がたまらなく美...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 にんにく しょうが サラダ油 なす 青...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのおつまみ
ごぼうのおつまみ
コンソメ醤油味でおつまみにぴったり コンソメ ごぼう ゴボウ 牛蒡 シラチャー
材料: ごぼう 中サイズ 片栗粉 マヨネーズ 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:入れ忘れたおでんの具で中華丼(^◇^;)
入れ忘れたおでんの具で中華丼
先日おでんを作ったのですが入れ忘れた食材が冷蔵庫の奥に はんぺんとイカのまんまる...
材料: はんぺん イカ練り物 うずらの卵 ピーマン 赤ピーマン 白菜...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆腐🐤
ひよこ豆腐
晩のひよこ豆腐を盗み食いは内緒です ひよこ豆は澱粉質が多いのでニガリ要らず 豆の...
材料: 乾燥ひよこ豆 水 豆の戻し水
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Snapdishの料理写真:お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
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Snapdishの料理写真:たっぷりほうれん草と厚切りベーコンの簡単うまうまパスタ
たっぷりほうれん草と厚切りベーコンの簡単うまうまパスタ
土曜日のおうちで2人ランチ
材料: パスタ ほうれん草 厚切りベーコン オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:☆中華丼☆
中華丼
母のリクエストに応えて 美味しい ってすごく喜んでくれましたー
材料: 豚肉 白菜 人参 玉ねぎ キクラゲ しょうが うずらの卵 き...
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Snapdishの料理写真:名古屋 風来坊風⁈ 手羽中の甘辛炒め
名古屋 風来坊風 手羽中の甘辛炒め
風来坊 行ったことないし 食べたことないけど これは 止まらない美味しさ
材料: 手羽中 小麦粉 醤油 みりん 黒糖 又は砂糖 ニンニク 水 ...
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Snapdishの料理写真:生姜だいすきっ(≧▽≦)!!食べる生姜醤油♪
生姜だいすきっ 食べる生姜醤油
お盆がすぎたというのに まっだまだ暑いですね 家の外の温度計が38 見るだけであ...
材料: 生姜 根生姜 新生姜 葉生姜もOK 鰹節 a醤油 酒 aみり...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーンでぐびっと🍺
ガイヤーンでぐびっと
こうばしく焼けました 久しぶりのパクチーの香りにテンション つつ調理 ナムチムと...
材料: 鶏もも肉 2枚 漬け込みダレ ニンニクすりおろし 1片 醤油...
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