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Snapdishの料理写真:初物❣️野沢菜の時漬け🥬
初物 野沢菜の時漬け
今季初の野沢菜漬け 本漬けはもう少し寒くなってからですが 今 食べたいので時漬け...
材料: 野沢菜 醤油 ザラメ らっきょう酢 鷹の爪 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家のサッパリゴーヤチャンプルー
我が家の菜園で採れた初物のゴーヤ ぷっくり太目で大きなコブ 薄緑色で食べ頃を迎え...
材料: 固めの絹豆腐 または木綿 ゴーヤ大きめ 豚肉こま切れ お好き...
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Snapdishの料理写真:初物🌟秋刀魚💗圧力鍋で骨まで美味しい😄
R-K
初物 秋刀魚 圧力鍋で骨まで美味しい
滅茶苦茶美味しい
材料: 秋刀魚 ぶつ切り or鰯 中羽 酒 みりん 醤油 甜菜糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:プチプチがたまらな~い🎵調味料1つでイクラができちゃった♥
プチプチがたまらな い 調味料1つでイクラができちゃった
やってきましたこの季節 鮭の白子と一緒に筋子が売ってました 初物です 娘はイクラ...
材料: 筋子 ほぐして100 白だし
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Snapdishの料理写真:ローストポークwithいちじくソース
ローストポークwithいちじくソース
マルコメタイアップ投稿 豚肉ショルダーを使いました 腕の付け根の部分 筋肉質なが...
材料: 豚肉ショルダー 塩糀パウダー すりおろしにんにく 塩胡椒 い...
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Snapdishの料理写真:四万十栗の炊き込みご飯🍀
四万十栗の炊き込みご飯
今年初めての栗仕事 四万十栗で炊き込みご飯作りました 400gが正味180gにな...
材料: 新米 剥いた栗 ベーコン 人参 ささがきごぼう 米油 酒 き...
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Snapdishの料理写真:2022/4/21
2022 4 21
筍ご飯弁当 父が 新潟県の出身の影響で 鮭のたけのこご飯です まだ 食べてなかっ...
材料: 米 鮭缶大 醤油 酒 オリーブオイル 筍 筍味付け 醤油 筍...
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Snapdishの料理写真:調味料1つでプッチプチ~🎵自家製いくら漬け
調味料1つでプッチプチ 自家製いくら漬け
冷蔵庫で漬ける時間は含まれておりません 簡単過ぎてごめんなさい 北海道土産のいく...
材料: 筋子 白だし 焼き鮭のほぐしみ
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Snapdishの料理写真:春野菜とベーコンの炒め物 ~with煎り酒
春野菜とベーコンの炒め物 with煎り酒
初物たけのこがまだ健在だった頃 こんな楽しみ方もしてました シリーズ 筍 芽キャ...
材料: ベーコン 筍 茹で済み 芽キャベツ 菜の花 アスパラ オリー...
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Snapdishの料理写真:茄子のあんかけ丼
茄子のあんかけ丼
初物の茄子をもらったので食べやすい丼に 児童館で沢山遊んで来た後だったからキレイ...
材料: 茄子 玉ねぎ キャベツ ひき肉 中華スープ 醤油 酒 水溶き...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物
ひじきの煮物
地元産のひじき 初物です に自家製糀甘酒と醤油糀で味付けました お揚げ 春人参 ...
材料: 生ひじき 油揚げ 竹輪 春人参 こんにゃく 自家製糀甘酒 自...
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Snapdishの料理写真:初物❤秋刀魚の塩焼きと秋の味覚で晩御飯🍄
初物 秋刀魚の塩焼きと秋の味覚で晩御飯
秋の味覚 たくさんおいしいものがあるので またまた肥えそうですが とってもおいし...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯🍀筍とふきの炊き合わせ🍀若竹椀
筍ご飯 筍とふきの炊き合わせ 若竹椀
今年の初物 ゆがきたての筍をお友だちから頂いたのでもち米入りのふんわりもっちりの...
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Snapdishの料理写真:豚バラのカリカリ焼き
シャキシャキきゅうりどんぶり
キャベツの浅漬け風サラダ
豚バラのカリカリ焼き シャキシャキきゅうりどんぶり キャ...
少し前に作ったものですが 叔母の初物のきゅうりを使ってどんぶりとガッツリお肉です
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