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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅炒め
鶏肉の梅炒め
梅干しでさっぱりと
材料: 鶏モモ肉 椎茸 ピーマン 人参 玉ねぎ 生姜 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとカリフラワーのオーブン焼き
じゃがいもとカリフラワーのオーブン焼き
温野菜に塩とオリーブオイルの基本のシンプルな味わいに ヤマサ鮮度の一滴グルメしょ...
材料: じゃがいも カリフラワー ローズマリー オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:スタミナ青じそ漬け( ˙▿˙ )白飯釜ごとOK
スタミナ青じそ漬け   白飯釜ごとOK
青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とカボチャとチーズ
ほうれん草とカボチャとチーズ
温野菜が余った時に
材料: ほうれん草 下茹で済み カボチャ 下茹で済み バター レモン...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:餅入り蓮根もちの磯辺焼き#すき焼きのタレを使って
餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
昨夜の1品です これまでは 以前に投稿した山本ゆりさんレシピ参考の蓮根もちを作っ...
材料: 6個分 蓮根 程よい太さのもの 切り餅か丸餅 片栗粉 米粉で...
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Snapdishの料理写真:とりむねのパクチー和え
#レンジ #簡単 #サラダチキン
とりむねのパクチー和え レンジ 簡単 サラダチキン
記録用にレシピ追加 レンジで簡単にできるし すっごい美味しい しっとり感が欲しい...
材料: 鶏むね肉 ハーブソルト
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Snapdishの料理写真:ポン酢でサンラータンもどき
ポン酢でサンラータンもどき
すっぱすぎるのは得意ではないので ポン酢で代用しました
材料: 醤油ラーメン 卵 枝豆 ポン酢 七味
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Snapdishの料理写真:子持ち浅羽カレイの煮付け
子持ち浅羽カレイの煮付け
写真は甘長ししとうを添えました
材料: 子持ち浅羽カレイ 水 酒 砂糖 みりん 醤油 昆布5 5cm
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Snapdishの料理写真:☆減塩・低カロリー料理☆           ブリの照り焼き風
減塩 低カロリー料理 ブリの照り焼き風
混ぜごはんと副菜は 後ほどレシピを
材料: ぶり みりん 酒 醤油 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:茗荷と豆腐で春のチャンプルー
茗荷と豆腐で春のチャンプルー
茗荷 旬の食材 チャンプルー ヘルシー
材料: 木綿豆腐 茗荷 卵 塩胡椒 鰹出汁顆粒 醤油 胡麻油 鰹節
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Snapdishの料理写真:ヒラメと日向夏のサラダ🥗
ヒラメと日向夏のサラダ
いつかだったか忘れてしまいましたが 釣り好きな方から大きなヒラメをいただきました...
材料: ヒラメ オリーブオイル 絹しょうゆ ゲランドの塩 日向夏 ブ...
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