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Snapdishの料理写真:麦味噌で  #手作りコチュジャン  完成🤗
麦味噌で 手作りコチュジャン 完成
粒々に見えてるのは麦味噌の麦です 唐辛子の種ではありません コチュジャン用唐辛子...
材料: 好きな味噌 韓国産唐辛子粉 水 砂糖 水飴 酒 酢 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:じゃこと大根葉の
  ゆかりふりかけ*
じゃこと大根葉の   ゆかりふりかけ
簡単ふりかけを作ってみました もしかすると もう皆様作ってあるかも なんて気もす...
材料: じゃこ 大根葉 白いりごま だし醤油 ゆかり ごま油
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Snapdishの料理写真:にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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Snapdishの料理写真:つけダレが美味。簡単時短節約ヘルシー、
主婦・主夫の味方鍋( ˙▿˙ )まな板も使わないよ。
つけダレが美味 簡単時短節約ヘルシー 主婦 主夫の味方鍋...
具材はいたってシンプル 特別攻めてもいないお鍋のようですが ちょいちょいこだわり...
材料: 水 お湯 鶏がらスープの素 酒 もやし ニラ 豚肉 春雨 ご...
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Snapdishの料理写真:今治風鉄板焼鳥
今治風鉄板焼鳥
播州百日どりをたくさんいただいたので いつもはしない鳥料理に挑戦 簡単料理 焼き...
材料: 鶏モモ 鶏皮
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根😋
豚バラ大根
酒の肴にもよございます
材料: 大根 豚バラ肉 砂糖 醤油 オイスターソース 鷹の爪 お好み...
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Snapdishの料理写真:醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵入り❤︎鶏胸肉とアスパラの四川麻辣醤炒め🌶
ふわとろ卵入り 鶏胸肉とアスパラの四川麻辣醤炒め
辛うま な四川麻辣醤の香りと辛さがたまらない とっても美味しい一品です ふわとろ...
材料: 鶏胸肉 卵 アスパラ マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:【鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが】 
昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米と。
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ👍
ジャンバラヤ
ずいぶん昔に ココスで食べた味を思い出しながら 多分 こんな感じでした
材料: 米 トマト中サイズ 鶏モモ肉 ウインナー 玉ねぎ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:とこぶしのオイスター煮
とこぶしのオイスター煮
徳之島の海の幸を柔らかくなるまで煮込みました ちょっと色濃いけど 味はそこまで濃...
材料: とこぶし オイスターソース 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:かき揚げ丼
かき揚げ丼
本日はかき揚げ丼をご紹介します かき揚げは野菜もたっぷり使うので1品でも栄 養も...
材料: さつまいも ごぼう 玉ねぎ みつば エビ A 塩 A 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:止まらない!パラパラふわふわシンプル炒飯
止まらない パラパラふわふわシンプル炒飯
簡単料理  炒めご飯 チャーハン
材料: 冷やご飯 玉ねぎみじん切り 青ネギの小口切り 卵 しらす干し...
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