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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:白菜のサラダ
白菜のサラダ
白菜の美味しい季節は是非サラダで
材料: 白菜の中心に近い部分の葉 林檎 ラムレーズン レモン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:【サラメシで紹介されてた】豆腐ともやしのバター丼
サラメシで紹介されてた 豆腐ともやしのバター丼
東京芸大の食堂で出てるらしいです 食堂で食べた事ないけど これはスッゲーうまかっ...
材料: 厚揚げ もやし バター 塩 お好みでキノコ 醤油
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Snapdishの料理写真:粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし☘
粗挽き牛挽肉の甘辛煮だいこんおろし
前日のあけびの下ごしらえやり直しで若干の疲労感 笑 食べないとバテそう でも重す...
材料: 粗挽き牛挽肉 だいこん 鷹の爪 みつば 白菜キムチ
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Snapdishの料理写真:鯛のアラで鯛めし
鯛のアラで鯛めし
アラなので激安 でも鯛から出る旨味で出汁いらず
材料: 米 水 ヤマサ醤油 みりん 鯛のアラ 牛蒡 ネギ
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Snapdishの料理写真:ゴボウ豚ロース巻きと菜の花とアサリの塩炒め
ゴボウ豚ロース巻きと菜の花とアサリの塩炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ワールド調味料で正月明け...
材料: 豚ロース ゴボウ 菜の花 アサリむき身 塩 醤油 化学調味料...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
こちらこそ もぐもぐありがとうございます 宜しくお願いしますー
材料: 合挽き キャベツ ニラ 酒 醤油 酒 ごま油 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:🍀麻婆大根
麻婆大根
麻婆 麻婆大根 豚肉 生姜
材料: 大根 1cm厚いちょう切り 豚肉 ごま油 生姜 細切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:肉巻きいんげん
肉巻きいんげん
ごはんがすすむくん
材料: 豚バラ肉 いんげん 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ほぐれる食感の肉団子 卵酢あんかけ
ほぐれる食感の肉団子 卵酢あんかけ
肉団子 獅子頭 卵とじ 米酢あんかけ 上海料理
材料: 鶏もも挽き肉 卵 ネギ 豆板醤 胡麻油 塩胡椒 山椒 米酢 ...
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Snapdishの料理写真:わらびの三杯酢
わらびの三杯酢
新しょうがの千切りとで 野菜料理 おつまみ 酢の物 蕨 三杯酢 山菜 和食 わら...
材料: わらび 重曹 熱湯 新生姜 醤油 米酢 砂糖 混ぜ合わせる
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
初めて餃子を作りました
材料: 豚挽き肉 キャベツor白菜 今回は省略 にら 今回は小ネギで...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーオイスター煮でゴーヤの炒め
鶏レバーオイスター煮でゴーヤの炒め
鶏レバー オイスターソース煮 ゴーヤ つまみ
材料: 鶏レバー 上湯スープ オイスターソース 甜麺醤 醤油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:わさびの葉の甘辛煮
わさびの葉の甘辛煮
わさびの香りと苦味があります 独特な香りです わさびの葉 甘辛煮
材料: わさびの葉 砂糖 みりん 薄口醤油 昆布つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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