調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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ご飯のお供らしくないですが バター醤油が絡まってめちゃめちゃ美味しいご飯のお供で...
材料: 好みのキノコ バター にんにく サラダオイル 酢 塩胡椒 バ...
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自家製減塩醤油だし調味料は 予め作り置きしておくと 炒めものにも重宝します 普通...
材料: 白米 こぼう 鶏むね肉 自家製減塩醤油だし調味料 水 自家製...
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秋から冬いっぱいに頻繁に登場する 我が家のスープ これも母からの受け継いだ味です...
材料: 白菜のスープ 白菜 ニンジン 絹さや 中華スープの素 鶏ハン...
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味が染み染み クセになる歯ごたえ 美味しい取り合わせの煮物デス
材料: れんこん こんにゃく 塩 ごま油 砂糖 醤油 酒 みりん だ...
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友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
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お豆腐ステーキにキノコの旨味が絡まって キノコさん イイ仕事してますっっ ぷ 味...
材料: 豆腐 舞茸 キノコ類 生姜 醤油 オイスターソース みりん ...
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