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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
保存袋に調味液と一緒に一晩寝かせます 発酵メーカーで低温調理 時間でしっとり柔ら...
材料: 牛もも肉 塩 ローリエ 玉葱 すりおろす にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん#餃子#蒸し鍋
夜ごはん 餃子 蒸し鍋
手抜きでも野菜は沢山 普通のお鍋のように 具を色々用意する必要がないので一人暮ら...
材料: チルド餃子 キャベツ
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Snapdishの料理写真:大根のきんぴら
大根のきんぴら
大根消費その 大根
材料: 大根の皮 人参 ごま油 みりん 醤油 砂糖 ごまor七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:トリプル大豆のヘルシーナゲット❤️
トリプル大豆のヘルシーナゲット
鳥ひき肉の他に水切り豆腐 おから 大豆の水煮を入れてヘルシーナゲットにしました ...
材料: 鳥ひき肉 水切り豆腐 乾燥おから 水煮大豆 塩胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き漬け
鮭の焼き漬け
焼き魚 保存食 常備菜 鮭を焼くなら多めに焼いて こんな常備菜を作っておくのもい...
材料: 鮭 酒 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:味ぽん仕上げの
我が家の「めちゃ旨丼」💗
味ぽん仕上げの 我が家の めちゃ旨丼
味ぽんさっぱり炒め隊 No 4 玉ねぎスライスと一緒に お醤油 酒 蜂蜜 生姜汁...
材料: 豚コマ肉 醤油 酒 蜂蜜 みりん 生姜絞り汁 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごま高菜としめじ
牛肉とごま高菜としめじ
今日は出かけるから手抜き
材料: 牛肉 しめじ ごま高菜 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ弁当
シュウマイ弁当
早く 中華街行きたいなあ って思いながら 朝から セイロでシュウマイを蒸しました...
材料: 挽き肉 エビ 玉ねぎ 生姜 デンプン お酒 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さまから「YOUKI中華調味料7点セット」をいただいたので、手の届くとこにあった常備調味料とならべてみた。

ありがとうございます😊

あ、手前は麻婆豆腐です
ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの牛スジ煮込み
たけのこの牛スジ煮込み
たけのこの上の方は 炊き込みごはんに使って 下の方を牛スジと一緒にsirocaの...
材料: 牛スジ 人参 たけのこ 長ネギ 砂糖 醤油 料理酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:びんながマグロ液体塩麹漬けタタキ
びんながマグロ液体塩麹漬けタタキ
液塩広め隊に参加したら たくさんの液体塩麹が届き 嬉しい悲鳴をあげています わが...
材料: びんながマグロ 液体塩麹 レモン
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Snapdishの料理写真:和ジェノベーゼ蕎麦
和ジェノベーゼ蕎麦
青ちそドレッシング作り置き 0日はokで す
材料: 蕎麦 ジェノベーゼソース ニンニクオリーブ油 黒コショウ 青...
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Snapdishの料理写真:柿チキンロール 【rolled chicken w/ persimmon filling】
柿チキンロール rolled chicken w per...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その5 柿を使った料理をあれこれ考...
材料: 鶏肉 柿 小松菜 海苔 小麦粉 塩麹 白だし 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:残り物味噌汁で味噌チゲ(≧∇≦)
残り物味噌汁で味噌チゲ
味噌汁が余ったので代謝アップの為にチゲ鍋に
材料: 好きな具 にんにく しょうが ウェイバー 残り物の味噌汁 味...
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