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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ しめじ にんにく しょうが レモングラス ...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:レタスチャーハン
レタスチャーハン
こんばんは もぐもぐありがとうございます お料理写真楽しみにしています よろしく...
材料: 卵 ご飯 アスパラ レタス むきエビ 長ネギ チャーシュー ...
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:天津飯風カニチャーハン
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天津飯風カニチャーハン
天津飯が食べたくなった うまかった
材料: キャベツ カニ ご飯 塩胡椒 ポン酢 カツオだし 鶏ガラの素...
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Snapdishの料理写真:チーズ入りはんぺん
チーズ入りはんぺん
簡単で美味しいチーズ入りはんぺん マグロ 中トロ マグロはこれで最後 丸武の卵焼...
材料: はんぺん とろけるチーズ 大葉 バター 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり春巻き
野菜たっぷり春巻き
前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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Snapdishの料理写真:みんなで朝ごはん。
みんなで朝ごはん
珍しくそろって朝ごはん サラダ ケチャップ炒めウインナー えのきと豆腐の味噌汁 ...
材料: えのき石づきのすぐ上のかたまってるとこ
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでうまみたっぷり肉味噌そうめん
塩糀パウダーでうまみたっぷり肉味噌そうめん
マルコメタイアップ投稿 蒸し蒸し暑くなってきたこの季節 いつものそうめんじゃ物足...
材料: そうめん 豚ひき肉 ナス まいたけ きゅうり 長ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:納豆チャーハン
納豆チャーハン
ズボラ飯
材料: 納豆 卵 ご飯 ネギ 味覇 塩コショウorバター醤油
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Snapdishの料理写真:ハチミツ叉焼黒チャーハン
ハチミツ叉焼黒チャーハン
黒チャーハン 角切り叉焼 ランチ
材料: ご飯 ハチミツ叉焼 青梗菜 塩胡椒 醤油 老抽 卵
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
皮くじらを入れないとみんな食べてくれません
材料: 皮くじら お好みの具材 酒粕
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Snapdishの料理写真:甘酒くるみゆべし
甘酒くるみゆべし
香ばしいくるみ ほんのり甘じょっぱいお餅 この組み合わせ最高 甘酒スイーツ部 糀...
材料: 糀甘酒 リッチ粒タイプ 白玉粉 しょうゆ 素焼きくるみ
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