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Snapdishの料理写真:柚子香る豆腐しゅうまい
柚子香る豆腐しゅうまい
この季節にぴったりの柚子の風味をたっぷり封じ込めた和のしゅうまいです 食感ふわふ...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 しゅうまいの皮 玉葱 椎茸 生姜汁 柚子 甘...
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Snapdishの料理写真:お芋ぷりん
お芋ぷりん
夫の実家で 巨大オバケさつま芋を頂いたので 甘麹を使ってぷりんを作りました お好...
材料: さつま芋 甘麹 玉子 豆乳 甘麹 蜜用 醤油麹 蜜用 水 蜜...
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Snapdishの料理写真:🌿‬ 手羽中と大根の甘酒煮🌿‬
手羽中と大根の甘酒煮
マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...
材料: 鶏手羽中 大根 2cmの半月 水 醤油 甘酒 茹で卵 半熟
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Snapdishの料理写真:醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン♪불고기
醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン
盛り付けはなかったことに T T ゴメリンコ
材料: 醤油 塩コショウ 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 梨or...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが😄
初めての塩肉じゃが
度は塩肉じゃがをつくってみたくて カレー材料を取り分けておいて牛肉とくずきり ブ...
材料: 玉葱 人参 馬鈴薯 牛肉 くずきり ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:ベーコンおにぎり弁当🍱
ベーコンおにぎり弁当
男子高校生弁当 男子高校生のお腹を満たしつつ 運動部なので胸肉もたっぷりと
材料: 米 ベーコン 粉チーズ 黒胡椒 春巻き 大場 胸肉 チーズ ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹で豚の生姜焼き(⑉°з°)-🐾❤
醤油麹で豚の生姜焼き
肉料理 焼く 炒め物 生姜焼き
材料: ひとみんお手製醤油麹 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❸発酵焼きおにぎり(醤油麹使いたおし)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵焼きおにぎり 醤油麹...
こんにちは まる四日間仕事と外出だったので疲れマックスですが今日はお休み 残りご...
材料: ご飯 醤油麹
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:大根の葉とおかか昆布のおむすび
NYK
大根の葉とおかか昆布のおむすび
To kyorokyon ゆりちゃん そぅなの大根の葉っぱシャキシャキで昆布の歯...
材料: 大根葉 出汁をとった後の昆布とかつお節 醤油麹 胡麻 ごはん
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Snapdishの料理写真:*我が家のおふくろの味*
我が家のおふくろの味
お肉よりお魚派の主人がたまに おかんのテキが食べたい と言います 千切りキャベツ...
材料: 牛肉 バラやテキ キャベツ 玉ねぎ 醤油 みりん にんにく ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘酢かけ
鶏胸肉の甘酢かけ
野菜苦手な子供達もバクパク食べてくれます
材料: 鶏胸肉 好みの野菜 れんこん 人参 しめじ ネギ 青い野菜 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹バジル味のローストチキン
醤油麹バジル味のローストチキン
簡単料理 肉料理 発酵の日 8月5日
材料: 鶏胸肉 醤油麹 バジル オリーブオイル じゃがいも かぼちゃ
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