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先週末に買った特大真鯖 半身を冷凍保存しておいたので 鯖料理をもう一丁 味噌煮に...
材料: 鯖 塩 片栗粉 冷凍里芋 えのき しめじ だし汁 味噌 酒 ...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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すこし前に Rickさんが以前に作ってらした菊芋のリゾットを作りました 実はリゾ...
材料: オリーブオイル リゾットライス チキンストック 菊芋 バター...
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おはようございます 小さめ一口サイズの里芋が手に入ったので 簡単おつまみを作りま...
材料: 里芋 片栗粉 サラダ油 麺つゆ 白ごま
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いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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