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海外で食べた飲茶の味が忘れられず 再現してみました 誰に出しても おいしい と好...
材料: 冷凍エビ 豚ひき肉 玉ねぎ しいたけ チューブしょうが チュ...
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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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警報で学校が休みの娘とこれ作ってお茶 お友達に教えてもらってからこれだけは美味し...
材料: ショートニング バター きび砂糖 卵Sサイズ 重曹水少々に溶...
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久しぶりにBPを使ってお菓子作りしました やっぱり 重曹よりふっくらしますね レ...
材料: 薄力粉 砂糖 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 醤油 牛乳 油...
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バレンタインにいかが 重曹つかったからか ワイルドに割れました 外側サックサク ...
材料: ブラック板チョコ ガーナ 無塩バター グラニュー糖 塩 卵 ...
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ナンにはヨーグルト必要 笑 昨日友達 シャンパンを 持って来てくれたので昼から乾...
材料: バター ニンニク 生姜 ケチャップ 市販のジェノベーゼ 牛乳...
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トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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たけのこを重曹でアク抜きして使いました バターの香りがいいです パセリではなくネ...
材料: たけのこ しめじ パセリorネギみじん切り 醤油 みりん バ...
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