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Snapdishの料理写真:白菜のブレゼ 中華あんかけ
白菜のブレゼ 中華あんかけ
いつもだったら白菜もあんの具材にしてるんだけど 今日は白菜が主役 白菜を大きいま...
材料: ミニ白菜 油 塩 筍 人参 椎茸 豚小間切れ肉 油 水 鶏が...
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Snapdishの料理写真:ロングパンで卵と春野菜のチーズ焼き
ロングパンで卵と春野菜のチーズ焼き
DEAN DELUCA のプレーンのチャバティーヌ チャバタ生地の長いパン が最...
材料: ロングパン 菜の花 芽キャベツ オリーブ油 塩 ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:チーズとトリュフ塩の玄米洋風粥
チーズとトリュフ塩の玄米洋風粥
七草粥の代わりに家にあった大根や葉野菜で洋風のお粥にしました 七草買おうかと思っ...
材料: 1人分 玄米 水 あごだし 顆粒 大根 紅くるり 大根 レデ...
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Snapdishの料理写真:SPAGHETTINI alle VONGOLE con MANGANJI-PEPE e FAGIOLI VERDI e PATATA
ボンゴレパスタ(浅蜊に万願寺唐辛子、インゲンとポテトのスパゲッティーニ)
SPAGHETTINI alle VONGOLE con...
サラダもセコンドピアットも省いて一皿時短の手抜きメニュー ロッソと迷いましたが ...
材料: アサリ 万願寺唐辛子 隠元 ジャガイモ 粗微塵ニンニク 鷹の...
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Snapdishの料理写真:Penne crema Porcini e pollo con Moscato.
若鶏の蒸し焼きにポルチーニ茸のクリームソース・ペンネ、マスカットを添えて。
Penne crema Porcini e pollo ...
150円のヒムロット 小粒早成種無しマスカット むしろあと2日寝かしたほうがいい...
材料: ヒムロット 乾燥ポルチーニ茸 ニンニクなど
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Snapdishの料理写真:コリンキーと白丸ズッキーニ、コンビーフのペンネ
コリンキーと白丸ズッキーニ コンビーフのペンネ
余り野菜ぎりぎりセーフ 昨晩外食した野菜ショウガ塩ラーメンに想を得ました サラダ...
材料: コリンキー ズッキーニ コンビーフ ニンニク カイエンペッパ...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー 柿バルサミコソース
ポークソテー 柿バルサミコソース
香ばしく焼いた豚肉に 柿ジャムとバルサミコのソースを掛けて 蕪のブレゼを添えまし...
材料: 豚肉 自家製 柿ジャム バルサミコ 醤油 ゲランドの塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ブレゼ野菜と牛肉のにんにくスープ マスタードとサワークリーム添え
ブレゼ野菜と牛肉のにんにくスープ マスタードとサワークリ...
圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:れんこんのブレゼ
れんこんのブレゼ
シンプルにれんこんだけ 味付けに 塩糀パウダー を使ってみました 塩味が濃くなく...
材料: れんこん 油 塩糀パウダー 粗挽きこしょう
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜のブレゼ
豚肉と野菜のブレゼ
薄味なので ドレッシングを少しかけてもOKです 豚肉 蒸し煮
材料: 豚切り落とし肉 ピーマン 春キャベツ にんじん パプリカ 酒...
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Snapdishの料理写真:かぶのブレゼ
かぶのブレゼ
簡単料理 おつまみ 野菜料理 かぶ かぶの葉 かぶのブレゼ オリーブオイル オリ...
材料: かぶ オリーブオイル カマルグの塩 白ワイン 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:豚肉のブレゼ💕付け合せの野菜がめっちゃおいしいよ💕
豚肉のブレゼ 付け合せの野菜がめっちゃおいしいよ
10年ほど前に雑誌からピックアップしたお料理です ブレゼって おフランス で蒸し...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ キャベツ 人参 バター 白ワイン 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:らでぃっしゅぼーやさんの春菊と海老の蒸し餃子🥟
らでぃっしゅぼーやさんの春菊と海老の蒸し餃子
秋の旬野菜だけの晩ご飯 春菊と海老で蒸し餃子 茎も葉っぱもザクザク切って海老の身...
材料: 海老 豚ひき肉 春菊 ねぎ 椎茸 生姜 餃子の皮 ごま油 醤...
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Snapdishの料理写真:牛スネ煮のブラウンソースプレート
牛スネ煮のブラウンソースプレート
今日は 予報 少し前の写真だけど雪だるま が乗ったプレートの投稿にします ビーフ...
材料: 牛スネ煮 牛スネ肉 塩 粗挽きこしょう 油 水 デミグラスソ...
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