先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
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おはようございます 今日は息子用に骨取り赤魚の冷凍を使って 煮付けを作りました ...
材料: 冷凍骨取り赤魚 水 お醤油 お酒 みりん お砂糖
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圧力鍋で作る豚の角煮です ガーリックと砂糖以外の調味料は同量なので簡単です おか...
材料: 豚バラかたまり肉 長葱 緑の部分 A ガーリック チューブ ...
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初めて野菜でピクルスを作って見ました 初挑戦でめっちゃ時間かかってやっと今漬けれ...
材料: 寿司酢かリンゴ酢 お酢 砂糖 ハーブソルト 黒胡椒粉しか無い...
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こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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アボカドを残すのが嫌い でもついつい買っちゃって サラダに丸々1個入れるのは何故...
材料: アボカド 赤ピーマン しいたけ 鶏ガラスープの素 粉 水 赤...
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これ 広東料理でお気に入りの一品 豆鼓とオイスターソースがアサリに絡んで 8年物...
材料: アサリ 砂抜き済 豆鼓 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り ...
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本日の夕飯 カレー風味のひじき煮で サラダ これが 意外と美味しいの 存在感ある...
材料: 茹でひじき 蓮根 人参 赤パプリカ しめじ きゅうり 調味料...
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アヒージョといえばオリーブオイル 私はオリーブオイル好きなので 好みのオリーブオ...
材料: ホタテ パプリカ 黄人参 米油 にんにく 唐辛子 ローズマリ...
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