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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮風
鯵の南蛮風
こういう暑い日は さっぱりとした 酢を身体が求めています 短時間で作った鯵の南蛮...
材料: 鯵 片栗粉 醤油 きび砂糖 米酢 水 人参 千切り 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:アジフライサンド🥪
アジフライサンド
キューピーマヨネーズ サンド
材料: フランスパン 鯵 サニーレタス アボカド 紫玉ねぎ シラチャ...
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Snapdishの料理写真:東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾や相模湾のLTアジ船で釣れる小ぶりのアジで開きを作ると美味しいです 釣りす...
材料: 釣って来た鯵 作りたい数だけ 塩 適量
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Snapdishの料理写真:鯵の刺身丼
鯵の刺身丼
やっぱり美味しい夏の鯵 今年の夏の美味しい時期に作りました 茗荷を添えてサッパリ...
材料: 新鮮な鯵 ご飯 茗荷 大葉 白ごま 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:これ♬最高おつまみ!鯵の干物の唐揚げ
これ 最高おつまみ 鯵の干物の唐揚げ
鯵の開き食べたいけれど 産地などこだわると中々買えない 以外と食材にこだわるタイ...
材料: 鯵の開き小さめ 揚げ油 レモン
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Snapdishの料理写真:サンマの干物
サンマの干物
スーパーに行って魚を食べたくても 食べたいものがないとき 魚を開いたものが売って...
材料: 漬け込み液 水 塩 酒 あれば昆布
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Snapdishの料理写真:鯵のまるごと唐揚げ
鯵のまるごと唐揚げ
小さいけれど新鮮な鯵をいただいたので 余すことなく食すためまるごと唐揚げに 低温...
材料: 鯵 塩 片栗粉 青のり粉 揚げ油 青切りみかん
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり♪カボス風味の鯵南蛮♪
野菜たっぷり カボス風味の鯵南蛮
この時期サッパリしたものを食べたいですよね そして野菜もたくさんとりたい てこと...
材料: 豆鯵 ポン酢 カボス汁 だし醤油 酒 パプリカ ピーマン 玉...
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Snapdishの料理写真:ともみん500投稿おめでとう!鰆のつみれ鍋と鮪丼
ともみん500投稿おめでとう 鰆のつみれ鍋と鮪丼
ともみん 500投稿目おめでとうv v 誕生祝って 嬉しい投稿してくれた ともみ...
材料: 鰆 塩 味噌 酒 本みりん 生姜すりおろし 卵白 タルトで余...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐の夕食
麻婆豆腐の夕食
社会人になった年 会社で斡旋してた料理全集を揃えました 写真がきれいで わかりや...
材料: 豆腐 豚ひき肉 葱 みじん切り にんにく みじん切り 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鯵のしそ巻き天ぷら♡さくさく旨~😋
鯵のしそ巻き天ぷら さくさく旨
昨日の夜釣り 豆アジ5 60匹くらいと 小アジ8匹 夜中にパパが捌いてたので 児...
材料: 小アジ しそ 天ぷら粉 水
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Snapdishの料理写真:塩麹と冷蔵庫で鯵の干物
塩麹と冷蔵庫で鯵の干物
塩麹の干物は 鯵 胡麻鯖のためにあるようなものです 笑 普通の干物なら 玉水の塩...
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Snapdishの料理写真:鯵とトマトとあさりのペペロンチーノ
鯵とトマトとあさりのペペロンチーノ
 
材料: 細めのパスタ 鯵 あさり ガーリックパウダー 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鯵のカレーパン粉焼き
鯵のカレーパン粉焼き
マヨネーズも使いたかったけど ヘルシー重視 足りない分はカレー風味でカバー
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