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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:チクっとカリっと全粒粉ベーコンエピ
チクっとカリっと全粒粉ベーコンエピ
全粒粉でベーコンエピを作りました ハサミでチョキンの成形が楽しみ 今回はスチーム...
材料: リスドォル 全粒粉 水 ドライイースト 三温糖 塩 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:カスタードシュークリーム
カスタードシュークリーム
カスタードを挟みました
材料: 水 牛乳 バター 塩 砂糖 薄力粉 全卵
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Snapdishの料理写真:シュークリーム🍓
シュークリーム
豆乳カスタードと生クリーム入り
材料: 豆乳カスタード 小麦粉15 甜菜糖50 全卵一個 豆乳200...
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Snapdishの料理写真:セミハードフランク
セミハードフランク
ちょい噛みごたえのあるセミハードな生地で棒付きフランクパンを焼きました 惣菜パン...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 ドライイースト はちみつ ハー...
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Snapdishの料理写真:ハイブリッドスイーツ クロワッサンチョコスコーン
ハイブリッドスイーツ クロワッサンチョコスコーン
ハイブリッドスイーツ クロワッサンスコーンのチョコレートバージョン 前回よりパイ...
材料: 薄力粉 ブラックココアまたは純ココア マーガリン 砂糖 ベー...
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Snapdishの料理写真:♪シューロールが食べたくて ♪
シューロールが食べたくて
市販のシューロール ロールケーキのまわりにシュー生地が 平らなシュー皮はどうやっ...
材料: バター 水 小麦粉 卵 L 塩 粉糖
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Snapdishの料理写真:★いちじくとナッツのカンパーニュ★
いちじくとナッツのカンパーニュ
外はカリカリ いちじくのプチプチ
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 水 ドライいちじく お好...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
Liz
クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
明日の朝はベーグルが食べたい とリクエストがあり 夜な夜な焼きました クランベリ...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ
ベーコンエピ
外はカリカリ 中はもちもち 最高に美味しい 私のお気に入り ベーコンエピ パン ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ベーコン マスタード ...
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Snapdishの料理写真:甘納豆パン
甘納豆パン
みなちゃんが金時豆でパンを作っててとってもおいしそうだったので ちょうど甘納豆あ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 強力粉 塩 甘納豆
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Snapdishの料理写真:家に有るものでチーズinフランスパン🥖ヘラでコネるだけ❗
家に有るものでチーズinフランスパン ヘラでコネるだけ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 専門的な粉や材料を使ってい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 切れてるチーズチェダー
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Snapdishの料理写真:メープルチップ入りのバターシュガーフランス
メープルチップ入りのバターシュガーフランス
久しぶりに準強力粉を使ったパンを焼きました いきなりバゲットを焼く勇気はなかった...
材料: リスドォル ドライイースト はちみつ 塩 水 メープルチップ...
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