根菜を糀甘酒でさっと煮てから オーブンで焼きました 野菜本来の味が際立ったように...
材料: 糀甘酒 白だし ごま油 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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レバー嫌いな家族に レバーを食べさせるのに成功した お料理です 今では レバーケ...
材料: 豚レバー にんにくすりおろし 生姜すりおろし 酒 めんつゆ ...
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家族が大好きないつものシュウマイに 今回は海老も入れたんだけど 色が薄めの海老だ...
材料: 豚ひき肉 むき海老 塩 帆立ダシの素 こしょう 細びき 玉ね...
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いつもは手羽元で作ってるこのさっぱり煮 娘の大好物 大根たっぷり入れて作って と...
材料: 鶏モモ肉 大根 1 の半月切 液体塩こうじ 水 かんたん酢 ...
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新物で買った切り干し大根も気づけば茶色くなり あー もう白くないわー ってちょっ...
材料: 切り干し大根 ニンジン シークワーサーの絞り汁 砂糖 薄口醤...
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うちの家族が好きな炒めご飯 チビ子は クニュクニュお肉の炒めしが食べたい とお願...
材料: 鶏皮 卵 長葱 鰹節 マヨネーズ 鶏ガラスープの素 砂糖 醤...
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