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カルパッチョと一緒に 王道の生ハム巻きも一緒に作ってみました モッツァレラチーズ...
材料: 水茄子 モッツァレラのスライスチーズ 生ハム 好みの塩 EX...
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ゴーヤも毎日収穫 この暑さで野菜の傷みが早い 夏野菜の消費に励みます って言って...
材料: ゴーヤ 豚肉薄切り 醤油 味醂 甘こうじ 酒 青パパ辛ディッ...
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駆け足で秋が通り過ぎようとしている そんなに日はおでん だしパウダーと家にアルモ...
材料: ボローニャソーセージ薄切り キャベツ 干瓢 だしパウダー 醤...
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連打すみません リーフレットにお漬け物にも合うとのこと 早速 ある物で作ってみま...
材料: きゅうり 山芋 拍子切り これうまつゆ ぼたんこしょう発酵塩
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こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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スナップディッシュマーケット 食卓を紡ぐおたより便が届きました 先人の知恵編 第...
材料: 大根 水菜 米粉 焼く用オリーブオイル 煎り酒 オリーブオイ...
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先人の知恵編 第2弾のみそたまり みそたまり ってなんだろう まずは舐めてみる ...
材料: みそたまり みりん 納豆 栃尾の油揚げ 鰹節 ネギ
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外出からの晩ご飯 気は焦ります 何にする また出ました 困った時のハンバーグ 付...
材料: ひき肉 玉ねぎ 寒こうじ にんにくすりおろし 黒胡椒 卵 オ...
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