前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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新鮮な鯵の三枚おろしと 出汁で 簡単炊き込みご飯 新鮮なので 臭みがなくて 子供...
材料: 鯵 米 塩 酒 醤油 みょうが 大葉 しょうが
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浅野さんの企画に参加させて頂きたいと思います クリスマス ローストチキンと言うワ...
材料: 鶏手羽元 ローリエ 天ぷら粉 ハーブソルト 天ぷら粉 ハーブ...
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久々に早かったので と言っても 10時少し前ですが 作りました 手羽先メニュー ...
材料: 手羽先 酒 塩 にんにく はちみつ さけ しょうゆ みりん ...
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今年は何にしようか考えましたが ローストチキンが続いていたのでチューリップにしま...
材料: 手羽元 醤油 酒 粉末ガーリック 生姜チューブ 鶏ガラスープ...
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