鶏手羽とき  鶏手羽元  のレシピと料理アイデア

自宅研修の息子 登校日の長女 通常通りの主人 末娘 私 こちら 昨日から止まない...

最近はスパイス使いを楽しんでいます ライスに乗せたのは じゃがいもと玉ねぎの素揚...

ルーもコンソメも使っていないのに 骨付きの肉から出る旨味で十分美味しい ブラジル...

昨夜はこちらと赤で

寒いしちょっと辛めのスープが食べたかったので 赤唐辛子多めで バケットでソースを...

　

こちらも風邪対策で味噌と生姜で手羽元を煮込んでみました 鯖味噌の鶏バージョン的な...

　

味は 野菜と肉からの出汁と 塩麹の塩気だけです 物足りない時は マスタードや胡椒...

母のレシピより 以前に母が作っていたので レシピを教えて貰い作ってみました 忘れ...

　

鶏を炒め 水入れて 煮たせたので 以外と時間がかかってしまいました o ゞ

　

暮しの手帖おそうざいの本より