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Snapdishの料理写真:チキン南蛮~手作りタルタルソース
チキン南蛮 手作りタルタルソース
1人暮らしでも がっつり美味しいお肉が食べたい と思い作りました
材料: 鶏ムネ肉 片栗粉 砂糖 醤油 みりん 酢 タルタルソース 玉...
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Snapdishの料理写真:新鮮鶏ささみのたたき♪
新鮮鶏ささみのたたき
いつもの鶏肉屋さんで朝引きのささみをゲット 軽く焼いてポン酢と玉ねぎで 柔らかく...
材料: 必ず朝引きのささみを スライス玉ねぎ ルッコラ 青い野菜なら...
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Snapdishの料理写真:ささみの大葉チーズのせ
ささみの大葉チーズのせ
鶏のささみを開いて 大葉とチーズをのせました テッパンな組み合わせ 焼くのはフラ...
材料: 鶏ささみ 大葉 片栗粉 チーズ 塩 こしょう 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅酢照り焼き
鶏ささみの梅酢照り焼き
簡単ですが しっかり味がつきます 今回はささみで作りましたが 鶏肉なら他の肉でも...
材料: ささみ 塩麹 小麦粉 梅酢
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Snapdishの料理写真:塩分制限だって唐揚げ👌
塩分制限だって唐揚げ
たまには唐揚げ食べた い とのご要望で 塩分制限中でも大丈夫な鶏の唐揚げ 鶏もも...
材料: 鶏もも肉 鶏ささみ 牛乳 砂糖 溶き卵 ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:やまいもとアボガドのグラタン
やまいもとアボガドのグラタン
おかずにもおつまみにもイケる
材料: やまいも 白だし アボガド ささみ 刻み海苔 飾り用 お好み...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:「やってみよう!ホットプレートで勝ち飯スタジアム」
塩焼きそばvsソース焼きそば
やってみよう ホットプレートで勝ち飯スタジアム 塩焼きそ...
私の勝ち飯スタジアム第3弾 今回初めての平日勝ち飯スタジアム  手軽にパパっと出...
材料: 豚こま肉 シーフードミックス 中華蒸し麺 紅生姜
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Snapdishの料理写真:燻製屋 あったかミルクスープ
燻製屋 あったかミルクスープ
丸大食品さんから燻製屋 熟成あらびきポークウィンナーのモニター品をいただきました...
材料: じゃがいも メークイン にんじん 玉ねぎ 鶏肉 あれば 水 ...
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Snapdishの料理写真:tama家の南蛮漬け*びんちょうまぐろで
tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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Snapdishの料理写真:ササミのフライ
ササミのフライ
本日はシンプルですがこれが安定して美味しい ささみのフライを紹介します ささみは...
材料: 鶏ササミ 塩 こしょう 揚げ油 衣 溶き卵 パン粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(棒々鶏風/大根とブロッコリーのサラダ/人参とおかかのおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 棒々鶏風 大根とブロッコリーのサラダ...
今日は簡単に
材料: 鶏肉 皮なし ポン酢 ゴマ 酒
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Snapdishの料理写真:チキンのトマトチーズ煮
チキンのトマトチーズ煮
実家の母が洋食のお料理教室でむかーしに習ってきたお料理です 子供の頃からの大好物...
材料: 鶏もも トマト モッツァレラチーズ 塩 こしょう オリーブ油
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Snapdishの料理写真:ささみチーズ +トマト焼き🍅
ささみチーズ  トマト焼き
Grilled Chicken Caprese with Japanese Ba...
材料: 鶏ささみ ミニトマト モッツァレラチーズ シソ エリンギ に...
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