麹唐揚げ のレシピと料理アイデア

揚げ物 肉料理 保存食 常備菜 麹パワーで柔らかうまー

塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ

あっさりしていてとても美味しいです

帰省中の娘っち アラバキロックフェスにて 唐揚げがボリュームもあって美味しかった...

おはようございます 今日でやっと週末 今週は身も心も寒かった なんとか保ってます...

いつも塩麹に漬けている唐揚げや竜田揚げを甘酒に漬けてみたらしっとり美味しい ごげ...

前日のスペアリブの漬けダレのリメイク料理です 塩麹と醤油の塩分を加えるだけですが...

おいなりさん 唐揚げ たまご焼き これ うまつゆ 麹甘酒 甘酢生姜

上手いゾ

勝ち飯スタジアム ホットプレート から揚げ

最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...

最近ハマりにハマっている私のオススメの唐揚げデス 調味料は塩麹だけ 後は胡椒を振...

パイナップル仕込で鳥の唐揚げ 塩麹キムチ鍋 昨日の残りもの 自家製キムチ でした...

塩麹でお肉がふっくら旨味倍増 衣が片栗粉と米粉なので あっさり軽めの唐揚げです ...