麹調味料 のレシピと料理アイデア

がっつり食べたい時にはもってこいです

こんにちは そろそろ新米の季節 今日は珍しくパンの投稿ではなく ご飯に合う我が家...

ペースト状にすると使い勝手もよく長期保存可能の万能調味料に

何だか茶色いスナップばかりになります お好みのきのこと米麹と塩で作るきのこ麹 今...

料理に使える絹とエビとカリフラワー ブロッコリー 青梗菜を合わせて中華風のうま煮...

美味しそうなピーマンが安くて思わずたくさん買っちゃいました そして塩の代わりに塩...

m chi さん　の　まねっこ させていただきましたm m カリカリチキンとクレ...

こんにちは しばらくつくフォト続いていたので一旦自分のお料理をアップします 地味...

ようやく今週のお弁当ミッション終了 前日前夜準備を重ね 起きて完成して持たせるこ...

シメジと鶏むね肉で和風パスタ この調味料配合 何故かソース焼きそば味になる とい...

まだまだ茶色いスナップ続きます 醤油麹 こちらも今まで時間をかけて作ってましたが...

To reachon おはようございます こっそりフォローさせていただいていまし...

母からもらった生おから 近所のお豆腐屋さんで分けてもらうのだそうです おから 調...

はんぺんと塩麹パウダー効果でふわふわにできたつくねです 青ねぎを探しましたがなく...