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シュトーレンママさんに教えてもらった揚げ方でパリッパリに 初めは低温で揚げてから...
材料: 麻婆豆腐の素 春雨 豚肉 たけのこ にんじん えのき ニラ
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甘長唐辛子が大好きな我が家 そろそろお店にも出始めましたね 早速豚肉とコチュジャ...
材料: 甘長唐辛子 or 万願寺唐辛子 薄切り豚肉 or 挽き肉 胡...
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今日は寒いので和風麻婆豆腐を作りました トロミを付けて卵も入れてみました ホッコ...
材料: 豆腐 玉ねぎ 人参 しいたけ 和風ダシ 水溶き片栗粉 卵 刻...
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冷蔵庫をみると 肉や魚系がなくて 驚き そんなときに思いついたのが これでした ...
材料: 春雨 玉ねぎ ネギ カニカマ ほうれん草 麻婆豆腐のもと 塩...
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白麻婆と言ったものの 果たして麻婆の定義に当たるのか でも美味しいよ 体の中から...
材料: ひき肉 サラダ油 胡麻でもいいよ 山椒 粉が楽かも 豆腐 絹...
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ラーメン 昔 新宿にあったラーメン凪グループのお店 炎のつけめん を無性に食べた...
材料: 水 煮干し 小 創味シャンタン 醤油 ねぎ つけつゆ用 チャ...
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