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Snapdishの料理写真:菊花甘酢漬け✳**゚ 山形産
菊花甘酢漬け  山形産
この菊は紫色だけど  もってのほか とは違う よね  黄色の紫色バージョンじゃな...
材料: 食用菊 もってのほか等 お酢 茹でる時に 甘酢 漬ける時に
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:「ひょうたん みたいな形のカボチャ」のスープ
ひょうたん みたいな形のカボチャ のスープ
野菜直売所で珍しいカボチャを入手したので シルエットを活かしたスープを作りました
材料: カボチャ 水 ブイヨンキューブ
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Snapdishの料理写真:骨付きソーセージと手羽元のトマト煮  ミネストローネ風
骨付きソーセージと手羽元のトマト煮 ミネストローネ風
寒い日に暖まろ
材料: 骨付きソーセージ 手羽元 たまねぎ じゃがいも にんじん ガ...
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Snapdishの料理写真:黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
炙ってあるので黒毛和牛の香ばしい香りを楽しめます
材料: 和牛の牛脂 玉ねぎ 黒毛和牛バラ 醤油 本みりん 昆布茶 白...
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Snapdishの料理写真:お花見に〜♪春のスイーツギャザリング
お花見に 春のスイーツギャザリング
お花見に お酒はつきものですが やっぱりスイーツもいただきたい という事でスイー...
材料: 生クリームa 牛乳a ゼラチンa バニラエッセンスa いちご...
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Snapdishの料理写真:生クリームクッキー
生クリームクッキー
余っていた生クリームを使って おやつにクッキーを作りました サクサク ミルキーで...
材料: 生クリーム バター 砂糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:カップケーキ
カップケーキ
ドライフルーツを入れたカップケーキです
材料: 薄力粉 強力粉 三温糖 バター 卵 ドライフルーツ ベーキン...
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Snapdishの料理写真:ほ~ろほろソーキ(スペアリブ)
ほ ろほろソーキ スペアリブ
スマホぶっ壊れて機種変 写真の感覚が掴めません 煮たスペアリブって好きじゃないん...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:人気のチキン南蛮
人気のチキン南蛮
奥には懐かしナポリタン 味付けは ケチャップ ウスターソース 砂糖とバター 我が...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 卵 マヨネーズ 南蛮酢 すし酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鮮度の一滴 プレミアムしょうゆで、簡単レンチン鶏
鮮度の一滴 プレミアムしょうゆで 簡単レンチン鶏
お疲れさまです プレミアムしょうゆを使って簡単レンチン鶏 簡単なのに味わい深く ...
材料: 鶏むね肉 プレミアムしょうゆ
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Snapdishの料理写真:念願の林檎のタルトを再現(*^^*)
念願の林檎のタルトを再現
2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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Snapdishの料理写真:タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテーです お魚はタラでなくても鮭やブリ ハマチ 鰆などの切り身...
材料: タラ等魚の切り身 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー オリ...
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Snapdishの料理写真:ジャークチキン ナシゴレン
ジャークチキン ナシゴレン
アジアとカリブが出逢いました 笑
材料: 鶏もも 玉ねぎ すりおろし チリソース すし酢 チリパウダー...
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