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Snapdishの料理写真:白茄子つふみそチーズ焼き
白茄子つふみそチーズ焼き
白茄子を焼いてつぶみそととろけるチーズを乗せました とろとろの茄子とつぶみそチー...
材料: 白茄子 ごま油 つぶみそ とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:今日の手作りパン
R-K
今日の手作りパン
角食 食パン 朝食 手作り 赤サフ saf instant ふわふわ happy...
材料: 強力粉 強力200全粒80でも可 塩 甜菜糖 イースト 赤サ...
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Snapdishの料理写真:新生姜入りオクラの簡単肉詰め焼き
新生姜入りオクラの簡単肉詰め焼き
簡単に作れてさっぱりといただけるオクラの肉詰め焼きを作りました 味付けは生姜と鶏...
材料: オクラ 豚肉の切り落とし 新生姜の千切り 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:燻製ぬか漬け砂肝のサラダ リヨン風
燻製ぬか漬け砂肝のサラダ リヨン風
茹でた砂肝を燻製風味ぬか漬けに コンビニで売ってるスモークタンみたいな 若干ジャ...
材料: 砂肝 水 塩 水の1 くらい
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Snapdishの料理写真:新じゃがのトッポギ風
新じゃがのトッポギ風
じゃがいもそのままをトックの代わりにして作ってみました 新じゃがなのでほぼ崩れず...
材料: 新じゃが 薄力粉 油 コチュジャン おろしにんにく 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ワンタン ピリ辛ピーナッツだれ
ワンタン ピリ辛ピーナッツだれ
半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:ストウブでローストビーフ★★★
ストウブでローストビーフ
これならスーパーの安いお肉で山ほど食べられます
材料: ストウブ鍋 ストウブに入る大きさの塊肉 塩コショウ アルミホ...
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Snapdishの料理写真:わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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Snapdishの料理写真:卵フィリング ホットサンド  #あるもので  #ホットサンド
卵フィリング ホットサンド あるもので ホットサンド
第4弾は卵フィリング パンはみんなのアドバイスにより8枚切りにしてみました 味は...
材料: 8枚切り食パン バター キャベツ千切り ゆで卵 刻みピクルス...
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Snapdishの料理写真:モンスティルでバタール
モンスティルでバタール
クリスマス用に焼いておいたバタールです レシピに 焼き方を書いてみましたが 私は...
材料: モンスティル 全粒粉 りんご酵母液 水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ♪ #アカムツ #アクアパッツァ #アサリ #遠州灘 #浜名湖
遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
旨すぎです パスタを入れて頂きます
材料: アカムツ アサリ トマト エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鰆の柚庵焼き
鰆の柚庵焼き
店のお昼の賄いです ノ
材料: 鰆の切身 2切れ 柚子 輪切り 2枚 味醂 90cc 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:Loco Moco Rice Burger
Loco Moco Rice Burger
I decided to take this Hawaiian cuisine ...
材料: rice patties japanese sushi ri...
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