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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:おからdeポテサラ風
おからdeポテサラ風
じゃがいもを使わず おからパウダーを使いアボカド 入りのポテサラ作りました レシ...
材料: アボカドdeポテサラ風 大豆パウダー アボカド 完熟 レモン...
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Snapdishの料理写真:手作りさつま揚げ
手作りさつま揚げ
卵なし冷蔵庫の残り物だけで作りました
材料: モロの切身 きんぴらゴボウ 紅生姜 無くてもOK 片栗粉 マ...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:キュウリの佃煮☆ご飯何杯でもいけちゃうよ( ›◡ु‹ )
キュウリの佃煮 ご飯何杯でもいけちゃうよ
先日 叔母が食べさせてくれたキュウリの佃煮が美味しくて作り方教えてもらいましたー...
材料: キュウリ 3kg 薄い輪切り 生姜 3かけ 鷹の爪 3 4本...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
写真はチーズのせるまえです
材料: 強力粉 お湯 サラダ油 玉ねぎ スイートコーン ツナ缶 ウイ...
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Snapdishの料理写真:柿のカスタードパイ #柿  #パイ  #カスタード
柿のカスタードパイ 柿 パイ カスタード
今が旬の柿をカスタードクリームと一緒に焼くと パイのサクサク感 カスタードの滑ら...
材料: 柿 小麦粉 砂糖 カスタード パイシート
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Snapdishの料理写真:🍼ふわふわミルキー食パン🍼
ふわふわミルキー食パン
冷蔵庫に1 月以上住み込んでいる 練乳を処理せねば 意外と翌々日もふわふわ甘々な...
材料: 強力粉 牛乳 水 練乳 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:♯59 オリーブオイルでマヨネーズ♪
59 オリーブオイルでマヨネーズ
ほぼ油で出来てるからこそ 良質な油を使って無添加のものを食べよう
材料: 卵黄 お酢 塩 胡椒 マスタード 好み オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ショコラのコンフィチュール2種&イチゴのコンフィチュール♡
ショコラのコンフィチュール 種 イチゴのコンフィチュール
おいしいチョコレートスプレッドが食べたくて図書館で借りた本をメモして作ったらすご...
材料: チョコレート 牛乳 無塩バター はちみつ 好みのお酒
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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:さばしば漬けのっけ丼🍀
さばしば漬けのっけ丼
レタスクラブの料理本から すっかり遠のいていましたサバ缶 料理本見た時材料あるあ...
材料: サバ水煮缶 しば漬け 酢 ごま油 ご飯 刻みのり いりごま ...
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Snapdishの料理写真:トマト&白茄子の醤油こうじハンバーグ
トマト 白茄子の醤油こうじハンバーグ
初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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Snapdishの料理写真:スペシャル チキンラーメン
スペシャル チキンラーメン
チキンラーメンにひと手間加えたよ ごま油とキムチで驚きの美味さに 日清 チキンラ...
材料: チキンラーメン 玉子 ごま油 キムチ ネギ
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