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Snapdishの料理写真:かぼちゃスープ
かぼちゃスープ
砂糖不使用なのに甘い
材料: かぼちゃ 水 牛乳 食塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:お麩のから揚げ with  スイートチリソース
お麩のから揚げ with スイートチリソース
うちの定番 o
材料: 焼麩 生姜汁 醤油 砂糖 片栗粉 or 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:新タマネギと砂肝のポン酢一味掛け
新タマネギと砂肝のポン酢一味掛け
何だかもぐもぐしてる方もいらっしゃるんで作り方書いておきます あくまでも素人です...
材料: 新タマネギ 砂肝 ポン酢 一味 お酒 茹でる時に少し入れる ...
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Snapdishの料理写真:焼エリンギの松茸ごはん風⭐︎永谷園の松茸のお吸い物で😊
焼エリンギの松茸ごはん風 永谷園の松茸のお吸い物で
エリンギの食感が松茸に似てる為 病院メニューでも永谷園の松茸のお吸い物を利用して...
材料: 米 醤油 酒 みりん 麺つゆ 濃縮 本だし 昆布だし 永谷園...
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻き&ピーマン&蛤
長芋の肉巻き ピーマン 蛤
ピーマンは胡麻油で炒めて おじゃこをトッピング 蛤は さっぱりと 酒蒸しで
材料: 豚ロース薄切りシャブシャブ用 オクラ 長芋 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:エビ🍤とマッシュルーム🍄のアヒージョ🎶
エビ とマッシュルーム のアヒージョ
エビやマッシュルームも美味しくいただけますが 私は味や香りの染みたオイルをバケッ...
材料: 海老 マッシュルーム アンチョビ ニンニク 鷹の爪 ドライト...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄(ラーズーチー)
辣子鷄 ラーズーチー
母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とレンコン、厚揚げのエスニック炒め
鶏むね肉とレンコン 厚揚げのエスニック炒め
こんばんは 先ほどアップした副菜と同じような色合いのメニューになってしまった 味...
材料: 鶏むね肉 レンコン 厚揚げ すりおろしニンニク 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ブリーチーズと鯖缶トマトスープ
ブリーチーズと鯖缶トマトスープ
簡単に鯖缶とトマトジュースでスープを作って ブリーチーズ乗せて頂きました カマン...
材料: 鯖缶 150g トマトジュース 玉ねぎ 小1 4個薄切り コ...
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Snapdishの料理写真:肉だけじゃない!自家製タコミート
肉だけじゃない 自家製タコミート
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜 野菜料理 裏面のレシピを参考にオリジナルアレン...
材料: 合い挽き挽肉 玉ねぎ セロリ トマト ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴シリーズ29🍶鯖とごぼうの山椒味噌煮
オツな肴シリーズ29 鯖とごぼうの山椒味噌煮
おはようございます 昨日は雪降りましたねー 寒かった なかなかストーブandコタ...
材料: 生鯖 ごぼう 生姜スライス 水 酒 砂糖 みりん 醤油 実山...
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Snapdishの料理写真:バター・乳製品なし♡ふわっふわお豆腐パン。
バター 乳製品なし ふわっふわお豆腐パン
こんばんは 今日のお昼は ぽき家作り置きパン定番のお豆腐パンを多めに作りました ...
材料: 強力粉 お豆腐 ドライイースト オリーブオイル 他オイルでも...
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Snapdishの料理写真:「残り物」中華あんかけ(中華丼)
#にんじん #ピーマン #玉ねぎ #うすあげ
残り物 中華あんかけ 中華丼 にんじん ピーマン 玉ねぎ...
野菜は なんでも使いきりたい時の一品にいいです また 厚揚げやご飯にかけて食べる...
材料: ミンチ にんじん ピーマン 玉ねぎ 白菜 うすあげ にんにく...
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Snapdishの料理写真:茗荷の白和え
茗荷の白和え
今日は初めてスケボーに乗りました 怖かったけど楽しかったー そして風呂上がりのビ...
材料: 豆腐 茗荷 塩 ブラックペッパー 柚子胡椒
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