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Snapdishの料理写真:エビとみょうがの天ぷら
エビとみょうがの天ぷら
エビが 尾写真に写ってませんが 他に取ってあります
材料: エビ みょうが しし唐辛子 天ぷら粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し🍆
なすの煮浸し
めんつゆを使った煮物が食べたくて と こうなりました 結構煮てしまってトロトロで...
材料: なす ねぎ しょうゆ めんつゆ 料理酒 だし 生姜
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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが
無水肉じゃが
水を使わず冷凍しておいた具材だけで簡単 肉じゃが
材料: 牛肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:ケールと鰯の冷たいパスタ
ケールと鰯の冷たいパスタ
小さめの鰯をオイル漬けにして ケールのソースとあわせました
材料: 胡桃やカシューナッツのナッツ類 にんにく オリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:カレー風味サンマ チーズと大葉巻き【Curry flavor grilled saury, rolled w/ cheese and Japanese basil】
カレー風味サンマ チーズと大葉巻き Curry flav...
サンマの美味しい季節 が進んで止まらない注意報かもですよ
材料: サンマ 塩 小麦粉 カレー粉 大葉 チーズ レモン
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ナムル
ピリ辛ナムル
キリッとしたお酒のおつまみに 見た目より辛くないです
材料: もやし ニラ ごま ポン酢 具系ラー油 醤油 ごま油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:Happy Halloween‼︎ part①✨しっとり美味しい カボチャのパウンドケーキ🎃
Happy Halloween part しっとり美味し...
先日 長女が修学旅行の ファームステイでお世話になった ご家族から沢山のカボチャ...
材料: カボチャ バター 牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖
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Snapdishの料理写真:ティフィンガナッシュサンドのデコレーションケーキ
ティフィンガナッシュサンドのデコレーションケーキ
チョレートのデコレーション お花にチャレンジしました 今の私にできる精一杯のデコ...
材料: 玉子 個 米粉80 砂糖80 ガナッシュ クーベルチュール ...
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Snapdishの料理写真:ナッツとフルーツのプチパン
ナッツとフルーツのプチパン
朝に生地を仕込み 焼き上がったのが丁度お昼時だったので 1つ底割れしてしまったコ...
材料: メゾンカイザートラディショナル リスドォル ライ麦粉 細挽き...
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Snapdishの料理写真:鮭の南蛮漬け𓈒 𓂂𓏸
鮭の南蛮漬け
お友達に教えてもらったのをアレンジしました 晩ご飯 お刺身 マリネ おつまみ 揚...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 お酢 醤油 砂糖 麺つゆ 4倍濃縮 水 片...
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏肉のスイートチリソース
今夜は鶏肉のスイートチリソース
 
材料: 鶏肉 枚 塩小さじ1 3 砂糖小さじ ケチャップ大さじ3 酒...
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Snapdishの料理写真:干絲豆腐と胡麻ダレ冷しゃぶ
干絲豆腐と胡麻ダレ冷しゃぶ
冷しゃぶ 干絲豆腐 冷前菜 胡麻ダレ
材料: 豚ロース薄切り 干絲豆腐 胡麻ペースト 上湯スープ 辣油 ニ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と白菜のお浸し
菜の花と白菜のお浸し
道の駅で買った菜の花 日中は少し暖かったので 菜の花が咲き出しそう これ うま ...
材料: 菜の花 白菜 ヤマサこれ うま つゆ わさび かつお節 水 ...
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