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Snapdishの料理写真:ジューシーからあげ
ジューシーからあげ
外はカリッと中はジューシー
材料: 鳥もも肉 おろしにんにく おろししょうが 酒 濃口醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:街の洋食屋さん的な生姜焼き、ポークジンジャー!
街の洋食屋さん的な生姜焼き ポークジンジャー
ずっと作り続けて地味に分量を改良してきたものです
材料: 玉ねぎ レンジで 分した玉ねぎ 濃口醤油 上白糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋のゴルゴンゾーラグラタン
里芋のゴルゴンゾーラグラタン
ワインがとりあえずすすみますよ
材料: 里芋 ゴルゴンゾーラ 生クリーム 牛乳
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Snapdishの料理写真:ベジソーセージ♥︎ Sausage of cereals
ベジソーセージ Sausage of cereals
ヒエと野菜で作るベジソーセージです 葛粉で蒸し固めてから焼いて ソーセージっぽく...
材料: ヒエ 塩 水 南瓜 人参 玉ねぎ 醤油 パプリカパウダー ド...
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Snapdishの料理写真:茄子と獅子唐の中華風鍋しぎ
茄子と獅子唐の中華風鍋しぎ
冷蔵庫が茄子だらけです レスキュー茄子食う
材料: 白葱 ニンニク 生姜 鷹の爪 茄子大 獅子唐 ガラスープ 甜...
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Snapdishの料理写真:牛肉100%ハンバーグ❤
牛肉100 ハンバーグ
今日は旦那の誕生日 毎年ハンバーグなので 今日ももれなくハンバーグ 艸
材料: 牛挽肉or合挽肉 玉子 食パンorパン粉 牛乳 塩コショウo...
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:生チョコツリー
生チョコツリー
頼んでいたクーベルチュールが届いて X masまで待てなーいって 生チョコを作り...
材料: 生クリーム1パック クーベルチュールカカオ高め 洋酒 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:しらすめんたい冷やし茶漬け
しらすめんたい冷やし茶漬け
というわけで 茶漬けにしたらやっぱりうまかった 食欲が落ちても これならサラサラ...
材料: 緑茶 だし汁 白だし1 水2 明太子 しらす 大葉 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとチョコのスコーン
さつまいもとチョコのスコーン
さつまいもがあったので手軽に作れるスコーンを作りました なんと 調理器具はビニー...
材料: さつまいも 今回は極小を2本 薄力粉 ベーキングパウダー 砂...
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Snapdishの料理写真:♯139 チキンソテー♪
139 チキンソテー
皮はパリッと中はジューシー
材料: 鳥もも肉 オリーブオイル 塩胡椒 にんにく ローズマリー じ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のカレーじょうゆ焼き
白身魚のカレーじょうゆ焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 白身魚 醤油 酒 カレー粉 小麦粉 サラダ油 大根 薄い短冊...
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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸〜♪ 長芋にかけるとサクサクとろりん💛
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:ジップロックで簡単  米麹からつくった甘酒のフローズンデザート🍨
ジップロックで簡単 米麹からつくった甘酒のフローズンデザ...
モニターでいただいた米麹からつくった甘酒をつかって 冷た いフローズンデザートに...
材料: 甘酒 ホイップクリーム フルーツ
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