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Snapdishの料理写真:黒豆あられ
黒豆あられ
黒豆の甘味と塩気が相まって おつまみとしても楽しめます 鏡餅など乾燥した餅はその...
材料: 黒豆 片栗粉 切り餅 5mm角切り 油 塩
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Snapdishの料理写真:タラのあんかけ
タラのあんかけ
鍋の残りのタラをあんかけに活用した
材料: タラ切り身 ピーマン にんじん しめじ 玉ねぎ だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ごろごろ野菜のきんぴらチャプチェ
ごろごろ野菜のきんぴらチャプチェ
らでぃっしゅぼーや便に入っていたゴボウを使って アレンジチャプチェにしました ス...
材料: ごぼう にんじん 豚バラ薄切り肉 さつまいも春雨 パセリ 有...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
水の量を調整することで味の濃さをかえる
材料: 水 酒 味噌 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:トウモロコシご飯にオイスターソース。
トウモロコシご飯にオイスターソース
日本酒 とトウモロコシだけで炊いたご飯なので 塩の代わりにオイスターソースを ト...
材料: 白米 日本酒 トウモロコシ
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Snapdishの料理写真:Earl Gray Scone
Earl Gray Scone
クックパッドで見つけたレシピを参考に 強力粉を消費したくてアレンジしました
材料: 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー お好みの油 豆乳or牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:おからのパウンドケーキ
おからのパウンドケーキ
かなりヘルシーな おからのパウンドケーキです おからだとわかりません バターも入...
材料: おから 卵 シュガーカット ベーキングパウダー サラダ油 バ...
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Snapdishの料理写真:ブリの酒蒸し香味ポン酢&温野菜の麹ドレッシング
ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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Snapdishの料理写真:スパイシー甘辛チキン♪
スパイシー甘辛チキン
また鶏 久しぶりにオット的好きなやつらしい つまみに ご飯に合う甘辛チキン モモ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ブラックペッパー 片栗粉 ニンニク醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
高級和菓子に挑戦
材料: 栗 重曹 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
シメは溶き卵と小口切りにした万能ねぎを入れて雑炊にするのがおすすめです
材料: 万能ねぎ 生姜 白髪ネギ 白菜 豚バラ肉 粉末だし 水 醤油
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Snapdishの料理写真:牛丼の頭
牛丼の頭
簡単料理 節約料理 肉料理 焼き肉で残った牛薄切り肉を牛丼の具にしたゾ あとはご...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 砂糖 酒 みりん 醤油 おろし生姜 水 ...
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Snapdishの料理写真:バケット
バケット
久々のバケット 外バリバリ 中しっとりです
材料: リスドオル 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:手作りクッキー
手作りクッキー
おいらがクッキー生地を作って 奥さんが成型した合作です 他にも色々なクッキー焼い...
材料: 小麦粉 砂糖 卵
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